Mezze maniche senza Prezzemolo Salmone Seppie

Ingredienti » Mezze Maniche 500 gr » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Carota 1 » Pomodori 500 gr »[...]

Mezze maniche con salsicce, melanzane, pomodorini e provola L'idea di questo piatto è della Signora Assunta. La ricetta raccontata a voce mi è piaciuta subit...

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi Sott'aceto qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 60 g Pecorino qb Pepe 30 g Pistacchi Sgusciati 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Finocchietto Selvatico 30 g Mandorle Pelate 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 1 n[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla Di Tropea 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Verdi 300 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 500 g[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 20 g Burro .5 n Cipolla 2 dl Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 2 n Pomodori Pelati qb Sale 100 g Scamorza Affumicata 200 g[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla Rossa 2 n Melanzane qb Olio Extravergine Di Oliva 20 n Olive Verdi 400[...]

Una ricetta semplice e gustosa :) Ingredienti per il Pesto alla siciliana Agromonte : Pomodoro ciliegino essiccato olio di girasole basilico sale peperoncino[...]

Ravioli ricotta e spinaci (leggere fino alla fine , grazzziiieee) Pasta: 4 uova 400 gr. di farina 0 Ripieno: 1 uovo 300 gr. di ricotta romana 100 gr. di[...]

Il pesto di pomodori secchi è il condimento ideale se si vuole dare un sapore forte e deciso alla propria pasta. I pomodori secchi sono tipici della Calabria,[...]

Sarò ripetitiva. E' un periodo di ansia e cose da fare, da portare a termine. e giornate che sembrano fatte di dodici ore. Allora, se ci riesco, vorrei[...]

L'amatriciana è uno dei sughi tradizionali della cucina italiana, il che significa che ne esistono tante ricette quanti abitanti, quindi, onde evitare le[...]

Il coniglio si propone in un primo piatto dal sapore gustoso Quando sentiamo parlare di ragù immediatamente facciamo un’associazione con la carne trita e[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 360 gr. di mezze maniche 150 gr. di guanciale 200 gr. di pomodori pachino Mezza cipolla bianca Aglio Sale Pepe Olio Mezzo bicchiere[...]

Si ricomincia, una pausa dalla cucina impegnativa ci vuole. Finite le feste pasquali ma non la coda di ponticelli del 25 aprile e 1° maggio, amo cucinare[...]