Mezze maniche senza Tortellini Salmone

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 sp Aglio 200 g Fagiolini 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio qb Parmigiano 320 g Pasta Di[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 sp Aglio 200 g Fagiolini qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Origano Fresco 1 ft Pane Di Grano Duro 30 g Parmigiano 320 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 n Cipollotti 20 g Farina 20 g Funghi Secchi 200 ml Latte 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Olio Extravergine Di Oliva qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 100 g Rucola qb Sale 150 g Stracchino[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Il pranzo di questa domenica è stato un po' particolare... io e Mario abbiamo festeggiato 23 anni di matrimonio, non mi sembra vero... Il giorno fatidico[...]

Mezze maniche piccanti con cavolo nero e speck Ingredienti per 4 porzioni: 360-400 gr. di pasta formato mezze maniche ; 3 piccoli cespi di cavolo nero; 120 gr.[...]

Il pranzo di questa domenica è stato un po' particolare... io e Mario abbiamo festeggiato 23 anni di matrimonio, non mi sembra vero... Il giorno fatidico[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche rigate, 300 gr di besciamella classica , 150 gr di salsiccia, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, sale,[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche rigate, 4 carciofi con il gambo, 150 gr di ricotta al forno, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, olio[...]

INGREDIENTI: 400 gr di mezze maniche rigate, 300 gr di asparagi freschi, 250 gr di ricotta, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine[...]

INGREDIENTI: 500 gr di mezze maniche ripiene al crudo e fontina , 5 cimette di broccolo siciliano, 40 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, 1/2[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche, 80 gr di ricotta vaccina, 80 gr di Asiago, 100 gr di prosciutto cotto, 1/2 bicchiere di latte fresco, 50 gr di parmigiano[...]

Un piatto da casa, con la sfoglia da impastare e stendere, la rotella da far correre, il tuffo nell'acqua bollente e poi, tutti a tavola! In questa estate così[...]

E anche il Natale 2022 ci ha salutato, lasciando dietro di sé un velo di malinconia ed un livello di colesterolo LDL sicuramente più alto. Come ogni anno, urge[...]