Mezze maniche

Mezze maniche con carbonara di carciofi Ingredienti: 200g di mezze maniche, 100g di guanciale, 1 uovo intero, 1 tuorlo, 2 carciofi, 100g di formaggio grana[...]

MEZZE MANICHE CON INDIVIA,SPECK E GAMBERONI ALLO ZENZERO Ingredienti: 100g di mezze maniche, un cespo di indivia, 100g di speck, 300g di gamberoni, 100g di[...]

MEZZE MANICHE CON RAGU' DI CARCIOFI E FONDUTA DI CASTELMAGNO Ingredienti: 300g di mezze maniche, 1 carciofo, 100g di noce di vitello tritata, 150g di[...]

MEZZE MANICHE CON SALSICCIA E FAGIOLI Questa pasta viene molto saporita grazie alla salsiccia piccante. Con l'aggiunta dei fagioli il piatto diventa unico nel[...]

Inutile, quando lavoro tanto e corro tutto il giorno una delle cose che più mi rimette in armonia con me stessa è l'idea di mangiare un bel piatto di pasta per[...]

Questa pasta è la rappresentazione dell'estate ,la classica rucola e pachino che in un battibaleno accontenta tutti. L'unica nota diversa,che ho aggiunto, con[...]

Un piatto di pasta profumato con freschissimi pomodorini pachino ed il mio adorato seitan. Un' aggiunta di melanzana non guasta e perchè non una bella nota[...]

Anche oggi sola soletta nell'ora di pranzo. Potevo forse esimermi dall'approfittarne? Ovviamente, no. Anzi, ho fatto di più, prendendo una piccola deviazione[...]

Semi-intontita dal caldo, che mi ha privata, temporaneamente, della consueta energia (e di qualche idea in più in cucina) ma non dell'appetito, vi lascio il[...]

Post veloce di una preparazione rapida con una cottura altrettanto celere... Ma non doveva piovere un pochino e rinfrescare? Lo so, sto diventando pesante ma[...]

Il pranzo di questa domenica è stato un po' particolare... io e Mario abbiamo festeggiato 23 anni di matrimonio, non mi sembra vero... Il giorno fatidico[...]

Buon inizio settimana a tutte/i! Finalmente il tempo ci porta un pò di arietta fresca! Oggi vi presento una nuova collaborazione con EUROCOMPANY! Un'azienda[...]

Ho ricevuto in regalo un kilo, ripeto, un kilo di ottima ventresca di tonno. Ora, d’accordo che a casa mia siamo delle buone, pardon ottime forchette, ma[...]

Come dicevo nel post precedente, settimana scorsa ho fatto incetta di pesce. In questi giorni, quindi, sto prediligendo ricette con questo ingrediente. Chissà[...]

INGREDIENTI: 250 gr di mezze maniche rigate, 300 gr di besciamella classica , 150 gr di salsiccia, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, sale,[...]