Minestra riso senza Caffe Acqua

Ogni stagione ha i suoi prodotti e i suoi piatti. Il "sapore" dell'Autunno è un sapore di bosco, di funghi, tartufi, castagne... Per preparare i piatti più[...]

Riso e Toscana: una doppia importazione. La più antica fu quella dall’Oriente all’Europa e all’Italia, la più recente dall’Italia del[...]

Qualche tempo fa, alcuni conoscenti insistevano sul fatto che la cucina spagnola non è niente di che. D'altra parte erano tedeschi e per loro la cucina[...]

MINESTRA DI RISO INTEGRALE Ingredienti: 80 gr di riso integrale 80 gr di farro 80 gr di orzo 200 gr di topinambur brodo vegetale qb 4 carciofi 350 gr di[...]