Minestra riso senza Tartufi Fagioli Prezzemolo

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Broccoli 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 50 g Grana 50 g Pancetta Di Maiale 250 g Patate qb Pepe 150 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti: 300g mortadella Felsineo a dadini, 200g cipolle rosse tritate grossolanamente, 1 cucchiaino raso semi di cumino,, 120g riso carnaroli[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 80g di riso 2 spicchi d'aglio 4 pomodori maturi 4 cucchiai di olio evo 1 patata 2 zucchine 1 peperone 1 carota 1 mazzetto di[...]

Ingredienti per 4 persone: 200gr di riso 250gr di lenticchie secche 100gr di pancetta steccata 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 foglia di alloro 1[...]

Ingredienti per due persone: 3 bicchieri di riso integrale Riserva San Massimo 180 g di lenticchie Ma.de.co. 2 fette di pancetta casereccia (200 g circa a[...]

Fa ancora molto freddo. Questo inverno che pare non voler finire mai e che si sta inesorabilmente infilando dentro le ossa, può essere combattuto solo a colpi[...]

INGREDIENTI per 4 persone mezzo cespo di pan di zucchero 1 carota 1 cuore di sedano 1 cipolla 3 cucchiai di olio evo 80 g di pancetta tesa affumicata 1 l circa[...]

La vita non è quella che si è vissuta, ma quella che si ricorda e come la si ricorda per raccontarla. (Gabriel García Márquez) Negli anni settanta, negli Stati[...]

200 G Lenticchie Tenute A Bagno 12 Ore 200 G Riso 60 G Pancetta Affumicata 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 150 Cl Brodo 50 G[...]

Ingredienti 3 fo Acetosa 300 g Erbette 40 g Grana .5 n Limoni qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 n Porri 100 g Riso qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 6 n Carciofi Cuore 3 cu Grana 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Piselli Freschi 1 n Porri 50 g[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 20 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe .5 bi Pomodoro Polpa 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote .5 n Cipolla 35 g Guanciale 300 g Insalata Indivia 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Riso Originario qb Sale .5[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Lenticchie Tenute A Bagno 12 Ore 200 G Riso 60 G Pancetta Affumicata 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 1 Cucchiaio Concentrato Di[...]

Il nostro paese é un grande produttore di riso, soprattutto la Val Padana. E' un prodotto ricco di preziose sostanze nutritive, é digeribile e sano. Volevo[...]