Moussaka senza Riso Origano Zucchine

Ingredienti » Melanzane 1,5 kg » Carne Macinata 400 gr » Polpa Di Pomodoro 300 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b » Cipolla 1[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 500 g Carne Tritata 3 dl Cipolla 100 g Panna 20% Di Lipidi 1 ci Paprika Dolce In Polvere 500[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 400 g Agnello qb Cannella 1 n Cipolla qb Cumino Semi 1 kg Melanzane qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 80 g Pecorino qb Pepe[...]

Ecco un piatto tipico della Grecia. Per chi non lo conosce è l'incrocio tra una parmigiana e una lasagna! Una bontà unica! Ingredienti: 2 melanzane a fette[...]

Olè belle belle belle bimbe! Giornate di grandi vibrazioni positive per Lalexa che nascono come la fenice da situazioni sgradevoli. Gli ultimi eventi accaduti[...]

Ingredienti per 4 persone : 500 gr di carne macinata di tipo misto (suino, bovino, vitello), 2 melanzane, 2 patate, 1/2 litro circa di passata di pomodoro, 1/2[...]

Non sono sparita nuovamente, ma ho sempre mille impegni e questi giorni non sono stati il massimo della felicita'. A volte, succedono cose che ti fanno pensare[...]

Questo piatto unico è sicuramente molto calorico ma ogni tanto uno strappo alla regola si può fare. Quando sono stata in Grecia ho scoperto la magnifica[...]

Moussaka di agnello piatto tipico greco PER 4 PERSONE 1 kg di melanzane 400 g di carne trita di agnello 400 g di pomodori 40 g di pecorino grattugiato 25 g di[...]

Tranquilli, i neuroni (IL neurone!) di Aiu' sa bene che la Grecia ce la siamo già mangiati e che ora la carovana dell' abbecedario si è spostata in Bulgaria .[...]

Le melanzane sono una delle verdure di stagione che amo mangiare un po' in tutti i modi, certo spesso si tratta di piatti un po' elaborati per cui rimando[...]

Pronte per un altro viaggio mentale? C'è chi si pompa di chimica per viaggiare con la testa. A noi basta poco. Una spezia, una fragranza. E si parte. Chiudete[...]

Parecchi anni fa sono stata in Grecia con la mia famiglia. Eravamo sul traghetto e, pur avendo il camper, mia madre non poteva preparare la cena perché era[...]

Il moussaka è un piatto tipico greco, gustato ed apprezzato durante una vacanza nella meravigliosa isola di Skiathos. In pratica è una lasagna che ha come base[...]

La moussaka è un piatto tipico della cucina greca, strati alternati di melanzane, sugo di carne e besciamella. Oggi voglio proporvi una gustosa variante con le[...]