Moussaka senza Aglio Caffe

Parecchi anni fa sono stata in Grecia con la mia famiglia. Eravamo sul traghetto e, pur avendo il camper, mia madre non poteva preparare la cena perché era[...]

Il moussaka è un piatto tipico greco, gustato ed apprezzato durante una vacanza nella meravigliosa isola di Skiathos. In pratica è una lasagna che ha come base[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 1,5 kg di zucca 4 cipolle 4 carote 4 coste di sedano 400 g di pomodori pelati in scatola 1/2 l di latte 40 g di farina 40 g di burro[...]

Ottimo piatto, saporito da preparare in anticipo, che con mio stupore, è stato divorato anche dai miei figli...E quale soddisfazione più grande c'è!!!!!!!!!!!![...]

La moussaka è un piatto, a base di carne d'agnello trita e melanzane fritte, tipicamente greco. Ho letto diverse ricette: alcune prevedono anche uno strato di[...]

 Non sei ancora partito e già mi manchi. Il tuo viaggio di lavoro si avvicina a grandi falcate, fermare il tempo impossibile, rimandare[...]

In vacanza, Grecia - Ammoudia - "Dimitri". Ci trattiamo bene eh? Il bello (..e il buono) di questi piatti e che sono preparati in casa , niente di industriale,[...]

Questo piatto unico è sicuramente molto calorico ma ogni tanto uno strappo alla regola si può fare. Quando sono stata in Grecia ho scoperto la magnifica[...]

Questa sera in TV c'era la partita di basket Italia- Grecia, ultima partita del 1 Trofeo Internazionale Città di Rimini. In casa mia la partita di sentiva ...[...]

Pare che più vado avanti e più quel poco di tempo che ho a disposizione viene meno! Eppure sono sveglia anche di notte, ma proprio non riesco a stare dietro a[...]

Moussaka ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi la nostra amica Tessa Gelisio ci porta in Grecia proponendoci uno dei piatti tipici della cucina[...]

Ricca pietanza greca - che si avvicina alla nostra parmigiana - ma con qualche differenza negli ingredienti. Ricetta sostanziosa e gustosissima (come dico[...]

Questa sera in TV c'era la partita di basket Italia- Grecia, ultima partita del 1 Trofeo Internazionale Città di Rimini. In casa mia la partita di sentiva ...[...]

Dosi piccole per la prova generale!! E' piaciuta ...quindi si raddoppieranno le dosi prossimamente! INGREDIENTI:500g di melanzane tonde,1 cipolla bianca[...]

800 G Melanzane 400 G Agnello Tritato 2 Cipolle 4 Pomodori 1 Ciuffo Prezzemolo Origano Noce Moscata Besciamella Pronta Formaggio Pecorino Olio D'oliva[...]