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Per preparare la mousse di salmone mixiamo il salmone con la ricotta e lo lavoriamo finche non diventa una crema, aiutiamoci con qualche goccia di olio evo.[...]
Fonte: megliounuovooggi.blogspot.itIngredienti per 2 persone : 1 scatoletta di salmone al naturale da 150 gr., io ne ho usato uno al limone (o equivalente peso di salmone lessato in casa) - 50[...]
Fonte: cucinaincucina.blogspot.it