Orecchiette cime con Broccoli

Oggi mi è venuta voglia di orecchiette con cima di rapa e ricordandomi della ricetta che mi è stata tramandata da mia suocera di origine pugliese (Bitonto), ho[...]

Lo so che è un classico...ma io adoro i piatti semplici e saporiti. Cercate di comprare sempre cime di rapa non molto grandi e lunghe con tanti fiori. Quelle[...]

Orecchiette con cime di rapa e gorgonzola Da poco ho postato la pasta Orecchiette con broccoli, pomodori e noci , molto buona e siccome ci piace tantissimo[...]

Oggi una giornata purtroppo movimentata e, di fretta e furia, ho dovuto preparare il pranzo. Tra l'altro stiamo tutti a dieta e possiamo mangiare solo[...]

Ed eccomi qui per il secondo appuntamento con il contest di Atmosfera Italiana , ripeto che è un vero piacer essere 'costretta' a mantenere fede a questo[...]

Le orecchiette sono un tipo di pasta tipico della regione Puglia, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome.[...]

Un buongiorno a tutte le cuochine e di nuovo tanti auguri per il nuovo anno. Ci ritroviamo di nuovo insieme per cucinare ricette mai provate insieme alla[...]

Ingredienti 1 kg Broccoletti Cime 100 g Farina 150 g Maiale Pancetta Fresca qb Pepe qb Sale 300 g Semola Di Grano Duro 1 bi Vino Bianco Preparazione Per la[...]

V oglio presentarvi questo piatto, che è di una semplicità unica nella sua preparazione, ma dal sapore veramente ottimo. Mangiato in un ristorante e,[...]

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA by SUGAR AND SPICE Ingredienti per 4 persone: ORECCHIETTE (500 gr) CIME DI RAPA (500 gr) AGLIO (1 spicchio) OLIO d'oliva (50 cc)[...]