Orecchiette cime senza Panna Pasta

Orecchiette alle cime di rapa, peperoni e acciughe Lo so! Non se ne può più! Ormai il mio blog è diventato un insieme di ricette a base di cime di rapa e[...]

Dopo i pranzi pantagruelici delle festività pasquali, sento il bisogno di preparare cibi più frugali e perché no anche più rapidi nei tempi. Per questo vi[...]

Di tanto in tanto mi piace proporvi ricette della mia terra e, come molti di voi già sapranno, le orecchiette con le cime di rapa sono un primo piatto tipico[...]

Ogni tanto mi prendono strane voglie, nel senso che vedo qualcosa e la devo comprare subito, specie con il cibo, anche se al momento non saprei che farci. A[...]

Ingredienti:400 gr di orecchiette,un mazzo di cime di rapa,2 spicchi di aglio,2 filetti di acciughe,3 cucchiai di parmigiano,olio d'oliva. Lavate e tagliate le[...]

Questo piatto non ha bisogno di presentazioni, un classico della cucina pugliese ormai rifatto e rielaborato in tutta Italia. Qualsiasi supermercato vende le[...]

Ecco...qui siamo di fronte ad uno dei piatti più famosi della cucina pugliese! E chi viene dalle nostre parti, non può non assaggiare "orecchiette con cime di[...]

Un buongiorno a tutte le cuochine e di nuovo tanti auguri per il nuovo anno. Ci ritroviamo di nuovo insieme per cucinare ricette mai provate insieme alla[...]

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA by SUGAR AND SPICE Ingredienti per 4 persone: ORECCHIETTE (500 gr) CIME DI RAPA (500 gr) AGLIO (1 spicchio) OLIO d'oliva (50 cc)[...]

ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA GRATINATE Premesso che io non sono pugliese, adoro questo piatto che ritengo molto gustoso e appetitoso per i suoi ingredienti[...]