Orecchiette cime

Ingredienti:400 gr di orecchiette,un mazzo di cime di rapa,2 spicchi di aglio,2 filetti di acciughe,3 cucchiai di parmigiano,olio d'oliva. Lavate e tagliate le[...]

he dire carissimi amici internauti, è già passato 1 anno da quel 20 gennaio 2011 in cui mi sono finalmente decisa a realizzare ciò che sognavo da tempo: un[...]

Questo piatto non ha bisogno di presentazioni, un classico della cucina pugliese ormai rifatto e rielaborato in tutta Italia. Qualsiasi supermercato vende le[...]

Orecchiette con cime di rapa! Salve a tutti amici blogger e non, finalmente dopo tanto riesco nuovamente a scrivere nel mio adorato blog… Finite le feste[...]

Arrivata a casa stasera, ho aperto il frigorifero e davanti a me ho visto le cime di rapa che mi facevano l'occhiolino. Ho subito deciso che le avrei usate per[...]

INGREDIENTI 400 gr di orecchiette 400 gr di cime di rapa 2-3 spicchi di aglio 4 filetti di acciuga olio evo sale q.b. PROCEDIMENTO Mettete a lessare in[...]

Orecchiette con cime di rapa e burrata Ingredienti: 200 gr di semola rimacinata di grano duro Sale 4 filetti di acciughe sott’olio Aglio 1 kg di rape[...]

Una variante alla gia' ottima ricetta delle "Orecchiette alle cime di Rapa"" INGREDIENTI 1/2 kg di Orecchiette ortolane Delizie Italiane 1 kg di cime di rape[...]

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA E QUARTIROLO Ingredienti per 6 persone: 500 gr di orecchiette fresche 500 gr di cime di rapa 1 peperoncino piccante piccolo 2[...]

Ecco...qui siamo di fronte ad uno dei piatti più famosi della cucina pugliese! E chi viene dalle nostre parti, non può non assaggiare "orecchiette con cime di[...]

Oggi per il lunedì senza carne mi sono preparata un classico della cucina pugliese che adoro... Orecchiette con cime di rapa . Premetto che non sono pugliese e[...]

E da buona pugliese può mai mancare l orecchietta con le cime di rapa???? Penso proprio di no.... Questa è la mia versione Per 2 persone 700g di cime[...]

Un primo leggero, gustoso e che sa di casa... Io non amo le rape, anzi fino a poco tempo fa le detestavo, ma cucinate così sono deliziose, un primo da leccarsi[...]

Rieccomi dopo più di una settimana di assenza: il tempo è sempre pochissimo ed, in più, mi sono stirata un muscolo della gamba sinistra che mi ha fatto penare[...]

Ed eccomi qui per il secondo appuntamento con il contest di Atmosfera Italiana , ripeto che è un vero piacer essere 'costretta' a mantenere fede a questo[...]