Paella - Con carne di maiale

Questo è un piatto che mi è sempre venuto bene, ma da quando in viaggio di nozze sono andata in Spagna, ho affinato alcune cose e ogni volta che lo faccio[...]

Ci sono innumerevoli versioni di questo piatto tipico della tradizione spagnola! La mia è sperimentatissima, la faccio da almeno vent'anni! Sembra un piatto[...]

P er ricominciare questo nuovo periodo dell'anno un po' più carichi di positività e di entusiasmo, tra scuola e lavoro, domenica a pranzo ho preparato una[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 1 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 8 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 8 n Gamberone .5 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoni[...]

250 G Riso 200 G Pollo A Pezzetti 200 G Coniglio A Pezzetti 100 G Salsiccia Sottile Tipo Luganiga 150 G Calamari A Rondelle 500 G Cozze 150 G Gamberi[...]

150 G Lombo Di Maiale 150 G Polpa Di Pollo 1 Salsiccia 200 G Gamberi 150 G Calamari Tagliati 1/2 Confezione Vongole Surgelate 300 G Cozze 1/2 Scatola Pomodori[...]

400 G Riso 200 G Carne Di Maiale Magra 1 Pollo 300 G Anguilla 200 G Salsiccia 300 G Cozze 300 G Gamberetti 200 G Piselli 2 Peperoni 300 G Pomodori 3 Spicchi[...]

1 Coniglio Spellato 1000 G Pesce Per Zuppa 50 Cl Brodo 40 G Riso 300 G Vitello 200 G Pisellini 100 G Fagiolini 100 G Salsiccia 12 Gamberi 2 Carciofi 3[...]

200 G Ceci 1/2 Pollo 250 G Petto Di Vitello 250 G Spalla Di Montone 125 G Pancetta Affumicata 2 Cipolle 2 Carote 1 Gambo Sedano Bianco 500 G Cavolo Bianco 750[...]

300 G Riso 300 G Lonza Di Maiale 1 Petto Di Pollo 150 G Salsiccia 4 Pomodori 1 Peperone 1 Spicchio Aglio 8 Fondi Di Carciofo 400 G Cozze Prezzemolo 100 G[...]

6 Tazze Riso 1 Pollo Tenero A Pezzi 150 G Polpa Di Maiale Magra Tagliata Tipo Spezzatino 50 G Prosciutto Tagliato A Dadini 3 Salsicce Calamari (uno Grande[...]

400 G Riso 400 G Carne Di Maiale 1000 G Fegato, Zampi, Cuore, Trippetta, Codini, Orecchie Di Maiale 100 G Prosciutto Cotto 500 G Pomodoro 200 G Fagioli 200 G[...]

500 G Gamberetti 1000 G Cozze 1 Pollo 200 G Fesa Di Vitello 100 G Salsiccia 150 G Lonza Di Maiale 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 100 G Olive Verdi 1/2[...]

1 Pollo Di Circa 1000 G 300 G Riso Che Non Scuoce 200 G Prosciutto Cotto (fette Da 200 G) 200 G Salsiccia Secca Piccante (chorizos) 250 G Piselli Sgusciati[...]