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Trovato 2 ricette
![Pandoro all'olio con metodo Tang Zhong, a modo[...]](/cache/8d/8d569f99c3618767766f8ab89b5fa053.jpg)
E chi mi ferma più nel usare questo metodo. Voglio diminuire sempre di più i grassi e provo a sostituire come meglio si può per dare morbidezza, ma nello[...]
Fonte: lericettediclaudiaeandre.blogspot.it
Versione senza sfogliatura Ingredienti: farina 635gr (W350) zucchero a velo 250gr burro 260gr panna 150gr (35% grassi) acqua 190gr 6 tuorli + 1 uovo cioccolato[...]
Fonte: profumodilievito.blogspot.com
