Pandoro

Biga: 100 gr farina manitoba 50 ml latte tiepido 20 gr lievito di birra fresco Impastare, coprire e lasciare lievitare in un posto tiepido per 12 ore Impasto:[...]

Questa ricetta è stata un vero e proprio parto, volevo a tutti i costi partecipare al giveaway organizzato da Simona sul suo sito Batuffolando Ricette (post[...]

Biga: 100 gr farina manitoba 50 gr latte tiepido 25 gr lievito di birra fresco Impastare, coprire e lasciare lievitare in un posto tiepido per 12 ore Impasto:[...]

Buongiorno!!! Passato bene il Natale? Anche oggi giornata di festa e il dolce non può proprio mancare... io vi propongo questo pandoro farcito con crema al[...]

Finalmente quest'anno sono riuscita a fare in casa il pandoro! Ho usato una ricetta del bimby adattandola però al Cuisine Companion. Tutti gli ingredienti[...]

E' tra le ricette che presentano maggiori difficoltà tecniche. La consiglio a chi ha buona dimestichezza con i lievitati complessi e con le tecniche di[...]

Lo so Natale è appena passato e di Pandori ne avrete mangiato di sicuro tanti,ma questo Pandoro che vi propongo è davvero semplice da fare e poi,diciamoci la[...]

Riuscire a pubblicare la ricetta di un grande lievitato come il pandoro, prima di Natale, è per me quasi fantascienza, di solito ci riesco dopo Natale se non[...]

Pandoro con lievito madre del Maestro Giorilli. Prima della nascita di Vasco, la mia allergia alle feste era arrivata a livelli "tossici", tanto da portarmi a[...]

Ingredienti: 470g farina manitoba, 150g zucchero, 150g burro, 100ml latte, 100g uova, 50g tuorli, 50ml succo d'arancia, 12g lievito di birra fresco, 2 bustine[...]

1 Pandoro Da 1000 G 300 G Panna 200 G Latte 100 G Zucchero 1 Bicchiere Succo Di Mandarino 1 Bicchiere Maraschino 30 G Farina Bianca 4 Fogli Colla Di Pesce 3[...]

Quest'anno sono riuscita a sperimentare la mia pasta madre per fare il pandoro di Natale. Ho scoperto che il mio lievito è super attivo in ottima salute direi.[...]

Ingredienti per 12 persone 275 G Farina 10 G Lievito Di Birra 1 Cucchiaio Acqua Tiepida 80 G Zucchero 2 Uova Intere 3 Tuorli D'uovo 180 G Burro Vaniglina 1[...]

Ingredienti per 8 persone 1 Pandoro Da 1000 G 300 G Panna 200 G Latte 100 G Zucchero 1 Bicchiere Succo Di Mandarino 1 Bicchiere Maraschino 30 G Farina Bianca[...]

Dopo lo splendido panettone, mi sembrava giusto cimentarmi con il Pandoro ci sono moltissime ricette, ma io ho usato quella delle bravissime Simili[...]