Panna cotta

Ospiti a cena e volete preparare un dessert fresco e gustoso, ma avete poco tempo? Ecco una soluzione golosa da cucinare con i preparati San Martino , in[...]

Ciao a tutti!!!! Oggi per me è un giorno speciale...no, non perchè è la festa del papà, ma perchè è il compleanno della persona più importante della mia[...]

Sagra finita oramai da una settimana. Molti partono per le tanto sognate ferie...altri, come me, rimangono super indaffarati nella loro routine fatta di[...]

Prendendo spunto dal contest di " Pan per focaccia " ho deciso di avvicinarmi alla cottura al microonde, in casa mia è presente da parecchi anni,[...]

C'è qualcosa di magico nello sguardo di chi ha una passione nel cuore. Gli occhi brillano, il volto ride, sereno. La mente vuota, o forse immersa in nuvole di[...]

Oggi una ricetta molto facile da realizzare, panna cotta al limone Polenghi . Comoda da tenere in casa per preparare un dessert delicato e aromatizzato con i[...]

Oggi una ricetta veloce, preparata un po' di tempo fa ma finita nel dimenticatoio..eppure mi era piaciuta tanto, mi erano piaciuto le foto fatte eppure me ne[...]

Si alternano giorni caldissimi a sporadiche piogge e cieli velati e tinti di un azzurro che sembra diluito da molteplici sfumature di grigio. Quando le[...]

La piantina di menta sul balcone ha delle foglioline profumatissime. È il primo anno che riesco a tenerla per qualche tempo, senza che venga letteralmente[...]

Quella che vi propongo questa sera, è la prima delle ricette che andrò a realizzare in collaborazione con Venchi . Mi è sembrato che fosse giusto preparare un[...]

Con il vermiglio della salsa che l'accompagna, questo dolce è chiaramente ispirato alle mie letture "da brividi" del momento e ad una serie televisiva a tema,[...]

Ho avuto un mal di gola infernale che mi ha impedito di fare la festicciola di compleanno programmata per lo scorso weekend. Però io e il mio amore non ci[...]

Dolcino veloce e fresco,che piace a tutti e che si può preparare in anticipo quando si hanno invitati in vista,con successo assicurato! La ricetta è quella[...]

Oggi propongo un dolcino fresco,visto che è scoppiato questo caldo infernale... addirittura speravo nella pioggia,che rimette sempre a posto le temperatute,ma[...]

Buona domenica! Oggi propongo la ricetta che avevo promesso in questo Post , quindi un'idea su come utilizzare le Bacche di Goji , in maniera facile e molto[...]