Panzanella - Con pesce

Quante volte vi sarà successo di fare delle cene a casa e di dover combattere poi con gli avanzi? Io che non amo buttare via niente è una vera[...]

Panzanella di pizza pasquale Ingredienti: 150g di pizza al formaggio, 100g di pomodori costoluti, 100g di cicoria, 50g di pinoli, 50g di acciughe, sale e olio[...]

La panzanella è il piatto più estivo che esiste a mio avviso più del gelato,visto che questo ormai lo si mangia anche in inverno. E un piatto' molto gustoso ed[...]

Quando ancora, la stagione lo consente, cosa c'è di meglio che cucinare e gustare un piatto freddo? Teniamo ancora lontano, il grigiore dell'autunno e[...]

Ingredienti per 2 persone: 4 frise integrali 2 pomodori rossi grandi 2 cucchiaini di capperi 1 costa di sedano 1 cipolla rossa 2 scatolette di tonno 2 fette di[...]

*Nel Cinquecento ci fu addirittura chi ne cantò le lodi: “Chi vuol trapassar sopra le stelle en’tinga il pane e mangi a tirapelle un’insalata[...]

Di questo periodo sarebbe più opportuno parlare di zuppe, con tutta l'acqua che butta dal cielo che ci inzuppa come biscotti nella bagna del tiramisù, tanto[...]

Ecco uno degli antipasti per la Cena di Compleanno fatta lo scorso sabato, come promesso: la ricetta l'ho bellamente "rubata" dalla trasmissione Gambero Rosso,[...]

Inizia, sta per iniziare, inizierà la buona stagione, giornate soleggiate e tiepide e subito viene la voglia di mangiare qualche piatto estivo tipo[...]

*Nel Cinquecento ci fu addirittura chi ne cantò le lodi: “Chi vuol trapassar sopra le stelle en’tinga il pane e mangi a tirapelle un’insalata[...]

La regina pensò: "Come mi piacerebbe avere una bambina dai capelli neri come l'ebano, dalle labbra rosse come il sangue e dalla pelle bianca come la[...]

Oggi non ho idee. A volte scrivo le ricette e poi le completo di didascalia poco prima della pubblicazione, ma questa mattina ho la mente completamente vuota,[...]

Oggi a Light and tasty c'è una bella novità!! Abbiamo una foodblogger in più: Serena , ve la presentiamo con tanta gioia, siamo contente di poter partecipare[...]

500 G Pane Raffermo 1 Cipolla Tagliata A Fette Sottili 500 G Pomodori Da Insalata Tagliati A Dadini 1 Cetriolo Tagliato A Fette 3 Gambi Sedano (a Fettine) 200[...]

Cipolle Novelle 16 Acciughe Salate Olio D'oliva Pepe Pane Biscottato (o Galletta) 1 Manciatina Foglie Di Basilico Trinciate Sale (eventuale) Ammollare[...]