Panzerotti senza Caffe Avocado

Ingredienti 1 n Carota 1 cu Farina 400 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 3 n Scalogno 1 n Sedano Coste 200 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 100 g Burro 250 g Farina 200 g Granchio Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Prezzemolo 50 g Rucola qb Sale 1[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Ingredienti PER LA PASTA: 250 g di farina, 10 g di lievito di birra, zucchero, olio sale. PER IL RIPIENO: 400 g di verza già mondata, 200 g di gamberetti[...]

Ingredienti : 125 gr. di farina 00 - 125 gr. farina 0 - 6 gr. olio e.v.o. - 7 gr. sale - 1/2 bustina di lievito di birra liofilizzato - 1 cucchiaino zucchero -[...]

Panzerotti "Sfincionati"? Vi chiederete sicuramente cosa sono! E io sono qui, pronto a spiegare, con molto piacere, questa ricetta che mi sono inventato[...]

Da buona pugliese, anzi barese, non potevo non proporvi un classico della nostra cucina, ossia i "Panzerotti". Con pochi ingredienti si potrà portare in tavola[...]

Il calzone (che viene chiamato a secondo delle varie denominazioni regionali cazzotto o panzerotto) è un tipo di pietanza da rosticceria, chiusa su sé stessa,[...]

Da buona pugliese, anzi barese, non potevo non proporvi un classico della nostra cucina, ossia i "Panzerotti". Con pochi ingredienti si potrà portare in tavola[...]

I panzerotti , detti anche calzoni , sono delle squisite frittelle di pasta lievitata (ed anche in questo caso il lievito madre fa la differenza) a forma di[...]

I Panzerotti al Forno sono preparati con l’impasto base della pizza e, nella versione mignon proposta, sono un’idea sfiziosa per un antipasto o un[...]

Ingredienti 70 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 3 n Cipollotti qb Erba Cipollina qb Farina 400 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva 150 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Burro 1 hg Funghi Champignon qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 5 hg Pasta Di Pane qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

500 G Pasta Da Pane 800 G Insalata Scarola 2 Spicchi Aglio 50 G Capperi 2 Acciughe Salate Olive Nere Snocciolate Olio D'oliva Sale Pepe Dividete la pasta da[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 20 g Capperi 2.5 hg Erbette qb Farina qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 3 hg Pasta Di Pane qb[...]