Panzerotti senza Maionese Pepe Panna Semola

Ingredienti 1 cu Curry 5 hg Farina 600 g Gamberetti .25 hg Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva 2 mz Rucola qb Sale qb Semi Di Papavero qb Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 1 n Albume 330 g Farina 3 dl Latte 80 g Margarina qb Olio Di Oliva qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione Disponete 300 g di farina[...]

» Patate 200 gr » Farina 200 gr » Lievito 20 gr » Uova 1 » Burro 150 gr » Zucchero 60 gr » Latte q.b. »[...]

Sabato scorso PANZEROTTI con FarinaAntiqua Tipo 1 macinata a pietra Per l'impasto: 12 kg di farina Tipo 1 300 ml acqua tiepida 10 gr lievito di birra sale[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

A Roma si chiama "gran sòla". Ovvero gran fregatura. Ed è tutta in una frase:e vissero felici e contenti. Biancaneve,Cenerentola,la bella Addormentata nel[...]

Ricetta di "sognomio" di cookaround Ingredienti: 1 kg di farina 00 100 gr di zucchero 2 cubetti di lievito di birra 500 ml di latte a temperatura ambiente 1[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

Oggi voglio lasciarvi la fantastica ricetta dei "panzerotti pugliesi", di cui vanno matti i miei familiari, se potessi li farei tutti i giorni, ma sono fritti[...]

PANZEROTTI CROCCOSI E MORBIDI Ho sciolto in 60ml di acqua 50gr. di pasta madre e l'ho versato su 125gr. di farina 00 e 125 di farina manitoba, ho unito un[...]

La sera prima ho preparato per i panzerotti di farina il poolisch con 120gr. di pasta madre..120gr. di farina e 70ml di acqua fredda..pizzico di sale per i[...]

Segui @IlBradipo87 Oggi ho preparato dei panzerotti fritti, una delizia tipica del sud italia spesso conosciuta anche con il nome di calzone. La pasta è molto[...]

Vi ho già parlato di MOZZARISELLA prodotti a base di riso , Questa è un altra ricetta sfiziosa , e soprattutto facile da fare con ingrediente principale la[...]

Ci sono già tante ricette di panzerotti e calzoni sul blog ma visto che questi sono i nostri preferiti li inserisco. Ho usato il lievito madre ma riporto anche[...]

Questi panzerotti sono stati una vera invenzione, partendo dalla ricetta delle ciambelle di patate e cercando di bilanciare la quantità della farina è nata[...]