Panzerotti

Ingredienti: - 1 kg di farina - 1 bustina di lievito (o lievito di birra) - 1 cucchiaio di sale - 1/2 cucchiaio di zucchero - 100 gr margarina - 100 gr di[...]

La tradizione popolare ha veramente delle ricette storiche buonissime, come questa: i panzerotti al forno! Ci sono diverse varianti e formati chiamati anche[...]

Preparate la pasta di pane e una volta cresciuta la pasta dividetela in panetti e stendetela . Tagliate il salame e la groviera a tocchetti piccoli e[...]

Ciao amici!! Come state? Come sono andate le vacanze? A me direi bene, tranne il kilo che ho messo su -.- troppe abbuffate! :) Beh speriamo di mandarlo via[...]

Un'idea sfiziosa e diversa per dei semplici panzerotti: utilizzando una base pronta abbiamo voluto variare dal classico prosciutto e formaggio. I Farcigusto[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Ingredienti gr. 500 di Farina Manitoba "Molino Chiavazza" 1 cubetto di lievito di birra ml.300 di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio[...]

Con le patate si preparano tantissime ricette super golose come questa. La ricetta di questo piatto deriva dalla tradizione pugliese. Il segreto sta[...]

Ecco qui un altro appetizer, mica per altro ma scrivere di queste ricette è meno impegnativo che parlare di altre quindi, dal momento che mi sono portata[...]

E' finalmente arrivato il freddo, lo accetto più che volentieri se accompagna giornate limpide e soleggiate come oggi. Domani abbiamo in programma una gita a[...]

INGREDIENTI per 6 persone Un rotolo di pasta brisèe 400 gr di zucchine 125 gr di mozzarella una dozzina di olive taggiasche 4-5 foglie di basilico uno spicchio[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Vi ho fatto venire il diabete con tutti i dolci che ho pubblicato? ahahahah Oggi, per par condicio , uno "spuntino" sfizioso. Vi auguro un felice fine[...]

Ancora una mia "fatica" con l'impasto base nr.3 della Cuochina , con gli stessi piccoli cambiamenti che ho fatto per il pane con le olive , impasto[...]

Questa è la ricetta originale dei panzerotti alla romana che un mio amico mi ha appena inviato via email. Non li ho ancora preparati, ma immagino che siano una[...]