Pappardelle - Con carne

Questo è il primo piatto del pranzo della scorsa domenica. Devo dire che non sono mai impazzita per i funghi, anzi, mi dava fastidio anche l'odore e ho sempre[...]

Da amante del curry, non potevo farmi sfuggire l'occasione di fare questo primo. L'idea è nata da una trasmissione tv in cui ho sentito di una pasta[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pappardelle 1 cespo di radicchio trevigiano (circa 400 gr) 150 gr di salsiccia 1/2 cipolla 1 bustina di zafferano olio evo[...]

Non avevo mai provato il gorgonzola,forse x il suo colore non ne sono mai stata attratta.Cosi' per caso ho deciso di prenderne un pezzetto ed usarlo per farne[...]

Oggi a pranzo abbiamo mangiato le pappardelle con il ragù di coniglio. Ecco come ho fatto il ragù: Ingredienti: 1 coniglio 2 confezioni di fegatini aromi[...]

INGREDIENTI 400 gr. di pappardelle fresche, fegato e milza della lepre, 300 gr. di polpa di lepre; 250 gr. di polpa di pomodoro aglio; 2 cucchiai di olio 1[...]

Visto che siamo in periodo di funghi approfitto per lasciarvi questa bella ricetta. Ho scelto i funghi chiodini perché restano molto croccanti e si abbinano[...]

Pappardelle salsicce e funghi Ingredienti: Sfoglia: 5 uova Gr 500 di farina Salsa: Gr 500 di funghi coltivati Gr 300 di salsiccia 1 cipolla bionda tritata 1[...]

PAPPARDELLE CON FUNGHI E SALSICCIA INGREDIENTI : Gr. 500 di pappardelle Gr. 500 di fughi (champignon, porcini o misti) Gr. 350 di salsiccia Nr. 1 mazzetto di[...]

Buondi' carissime, oggi vi propongo una ricetta che è tutta un profumo... Qualche mese fa un'amico ci regalo' dei funghi di bosco..tipo pioppini... in quel[...]

PAPPARDELLE WITH MUSHROOMS AND SAUSAGE Non sono una grande consumatrice di pasta, anche se mi piace davvero tantissimo. Solitamente la preferisco condita con[...]

Ho impastato 200gr. di farina di semola rimacinata con 50gr. di farina 00.. circa 100ml di acqua salata... gio lasciato riposare l'impasto , poi ho steso[...]

Mai jos, reteta in limba r om â na Questa pasta l'ho preparata per il pranzo della domenica scorsa. Un primo piatto con pochi ingredienti, buono, saporito, con[...]

Più sotto la ricetta in italiano V-ati dat seama de mult cred, ca-mi place carnea de iepure :). Si mai am cateva retete bune, asta nu-i ultima! Noi am avut[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 19 marzo 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : Per la pasta : 400 g di farina di tipo "00" 4 uova 1 goccio[...]