Pappardelle

Ingredienti 2 sp Aglio 1 cu Emmentaler 400 g Farina 1 cu Formaggio Gruyere 2 cu Grana 4 cu Olio Di Oliva 100 g Panna Liquida 2 cu Pecorino qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 1 n Carota 30 g Grana 2 cu Latte 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino Romano 4 cu[...]

Ingredienti 3 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Salsiccia Al Finocchio 150 g Verza 1 bi Vino Rosso[...]

Ingredienti 60 g Burro 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 60 g Ricotta Affumicata qb Sale 1 rm Salvia 400 g Zucca Preparazione 250[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipolla 400 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncini Piccanti 400 g Pomodoro Polpa qb[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 ft Prosciutto Crudo qb Sale 100 g Spinaci 2 n Uova Preparazione 400[...]

Ingredienti 200 g Funghi Spugnoli 300 g Gambero 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 n Cipollotti 400 g Fave 2 dl Panna Liquida 30 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero 120 g Prosciutto Cotto Affumicato qb[...]

Ingredienti 4 n Cipolla 100 g Farina 100 g Farina Di Grano Saraceno 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Brodo Granulare 30 g Funghi Porcini Secchi 1 dl Latte 4 dl Panna Da Montare 250 g Pasta All'uovo qb Sale 4 rm Timo Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 15 n Cannolicchio 20 n Cozza O Mitilo 300 g Gambero qb Olio Di Oliva 1 dl Panna Da Cucina 400 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 500 g[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Funghi Champignon 2 n Funghi Porcini qb Grana qb Marsala qb Panna Da Cucina 500 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Anatra Petto qb Brodo Di Pollo 80 g Burro 1 n Carote 350 g Cipolla 200 g Funghi Champignon 1 dl Panna Da Cucina 350 g Pasta All'uovo qb Pepe[...]

Ingredienti 1 cu Erbe Di Provenza qb Grana qb Olio Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 3 n Zucchine Preparazione 300 g d i p a p p a r d e l l e[...]

Ingredienti qb Aglio 300 g Funghi Champignon qb Olio Di Oliva 2 dl Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Saltate 300 g[...]