Parfait con Vaniglia

Ingredienti 400 g Albicocche 1 n Limone Scorza 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Liquore Al Ribes qb Menta Fresca 1.5 dl Panna Da Cucina 2 n Uova 1 ci Vaniglia[...]

Ingredienti » Uova 3 » Zucchero Vanigliato 160 gr » Panna 300 ml » Mandorle 120 gr » Sale 1 pizzico » Zucchero A Velo 60[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Limoni 1 cu Liquore Alla Pesca 2.5 dl Panna Da Montare 1 n Pesca Bianca 1 n Pesca Gialla 100 g Ricotta Di Pecora 2 n Uova .5 n[...]

Ingredienti: 250 gr di lamponi 110 gr di zucchero semolato 3 albumi (io li avevo surgelati) 250 ml panna da montare 1 cucchiaino di estratto di vaniglia[...]

Anzitutto diciamo Benvenuto Dicembre! qui in sicilia nell'aria un tepore che a dir il vero stona un pò con il clima Natalizio,ma in fondo va bene anche così.[...]

E' arrivata l'estate e quì in Sicilia, come vi ho detto spesso, dura quasi fino a Natale.... quindi è meglio ci mettiamo il cuore in pace!!!!! Tanti ci[...]

Ecco cos'era!!! Com'è che non l'avete capoto!!!! :-) Una siciliana, cosa può irrorare di cioccolata se non uno dei dolci più tipici della nostra amata isola!!![...]

C’è qualcosa di nuovo oggi nel sole,anzi d’antico; io vivo altrove , e sento che sono intorno nate le viole....Una romantica rima del Pascoli, tra[...]

Stavolta si tratta della mia festa...non voglio perdere tanto tempo, voglio invece preparare un dolce buono e semplice, di quelli da leccarsi i baffi con poca[...]

Oggi propongo un dessert light per chi vuole essere in linea per la fatidica prova costume (che si sta avvicinando con la velocità della luce) senza rinunciare[...]

E' arrivata l'estate e quì in Sicilia, come vi ho detto spesso, dura quasi fino a Natale.... quindi è meglio ci mettiamo il cuore in pace!!!!! Tanti ci[...]

Per ogni compleanno in famiglia, ci tengo a preparare io il dolce per il festeggiato o la festeggiata. Raramente succede che non sia possibile per me[...]

La pâte à bombe è una base di pasticceria con cui si realizzano parfait, semifreddi e mousse ed è una alternativa alla meringa italiana. Infatti nelle due[...]

Questo mese per Il club del 27 ci cimentiamo in dolci senza cottura e direi che l'argomento è davvero azzeccato visto le temperature di questi giorni! Il libro[...]

6 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 25 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 350 G Panna Le dosi indicate servono per uno stampo della capacit