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Parmigiana di melanzane e pesce spada con burrata Ingredienti: 1 melanzana tonda 1 fetta di pesce spada tagliata spessa ½ kg di pomodori rossi S. Marzano[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itParmigiana di melanzane Ingredienti: 4 melanzane viola tonde 1 bottiglia di passata di pomodoro 10 fette di formaggio a pasta filante olio di semi di arachidi[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itPARMIGIANA DI MELANZANE Ingredienti: 4 melanzane grosse, 300 gr di mozzarella, farina 00 q.b., 100 g di formaggio grana grattugiato, 4 uova, 500 g di passata[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it