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Trovato 7 ricette
Ingredienti » Melanzane 1 kg » Passata Di Pomodoro 600 gr » Mozzarella 1 grossa » Uova 3 » Farina q.b. » Olio q.b. »[...]
Fonte: ricettemania.it
Per la variante originale: 1kg di melanzane,3 uova,100gr di farina, 100gr di parmigiano gratt, 150 gr prosc. cotto,1 litro di besciamella, burro qb,olio x fr...
Ingredienti qb Basilico Fresco 20 g Burro 150 g Caciocavallo 80 g Farina 4 n Melanzane 200 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Parmigiano qb Pepe qb[...]
Fonte: donnamoderna.com
La parmigiana di questa ricetta non è la classica parmigiana, ma una rielaborazione in chiave leggera, perché le melanzane non sono fritte come nella ricetta[...]
Fonte: gourmandia-chef.blogspot.it![Parmigiana di melanzane caramellata, seppia e[...]](/cache/96/96eabc3f1e425972323732554e8d98c4.jpg)
Parmigiana di melanzane caramellata, croccante di seppia e spuma di parmigiano caldo Ingredienti per 4 persone n° 1 melanzana n° 4 pizzichi di[...]
Fonte: chefamico.blogspot.it
mmmmmmm che buona la parmigiana poi, in questo periodo le melanzane sono davvero ottime, ancora di più se sono dell'orticello. Infatti, avendo poche melanzane[...]
Fonte: lacucinadimarib.blogspot.it
Ingredienti: 4/5 melanzane, salsa di pomodoro(700 ml), pangrattato, parmiggiano, prosciutto cotto, provola. Affettare e le malanzane ed arrostirle su una[...]
Fonte: lacucinadimarib.blogspot.it
