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Passata

Trovato 6 ricette

Passata di scalogni e scamponi alle nocciole

Ingredienti 40 g Burro 40 g Carote 80 g Farina 8 n Gambero 100 g Nocciole qb Olio Di Oliva Extravergine 170 g Porri 3 rm Prezzemolo qb Sale 600 g Scalogno 400[...]

Fonte: donnamoderna.com
Passata alle verdure

Ingredienti qb Basilico Fresco 200 g Carote 1 dl Olio Di Oliva 4 kg Pomodori Perini 30 g Sale 200 g Sedano Preparazione Mondate e tagliate a tocchi 4 kg di[...]

Fonte: donnamoderna.com

Passata di melone

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 20 g Grissini 1.2 kg Melone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani 40 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Passata di zucca al tris di sapori

Ingredienti 2 sp Aglio 150 g Castagne .5 n Cipolla 200 g Funghi Porcini 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 rm[...]

Fonte: donnamoderna.com
Passata fresca con formaggio di capra

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Fiori Di Aglio 8 n Formaggio Caprino .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Tostato qb Pepe 4 n Pomodori Cuore Di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Passata classica

Ingredienti 3 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Olio Di Oliva 5 kg Pomodori Perini qb Sale Preparazione Scottate 5 kg di pomodori perini maturi, pelateli,[...]

Fonte: donnamoderna.com

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