Pasta sugo

Read me in English here 'Dunque vediamo, che faccio per la pasta: uso il residuo di Philadelphia o quello di sugo? Eh be so' problemi...decisioni importanti...[...]

Un sugo veloce da preparare se si hanno già pronti i pomodori cotti al forno, l'assemblaggio si completa nel tempo necessario a far bollire l'acqua per cuocere[...]

Per preparare questo sugo servono i peperoni spellati. Per spellarli ci sono vari metodi, io li arrostisco mettendoli sotto il grill del fornetto. Faccio così:[...]

Ingredienti Pasta 300 g 1 Radicchio 1 Porro Pancetta a cubetti Olio EVO 3 cucchiai Sale e pepe q.b. Panna Vino bianco secco circa 100 ml Preparazione Lavate le[...]

Tempo di carciofi! Ecco un sugo velocissimo da fare: Ingredienti: Carciofi Prosciutto a cubetti Ricotta Preparazione Pulite i carciofi della parte dura,[...]

Pasta con Sugo di Salsiccia e Funghi - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Acquistare un prodotto di buona qualità (usiamo la salsiccia che prepara[...]

Oggi è stata una giornata dedicata alla cucina, ma a 360° nel senso che oltre la preparazione dei piatti mi sono data coraggio e ho fatto quello che da[...]

Tempo fa ho pensato di creare una sezione dove inserire ricette facili e soprattutto veloci da realizzare. Oggi aggiungo questa pasta molto gustosa che può[...]

Ieri, dopo tante richieste da parte dei miei figli, ho deciso di accontentarli preparando questa pasta davvero prelibata. Purtroppo non la preparo spesso[...]

Ingredienti per 4 persone: 500gr di acciughe freschissime 400 gr di spaghetti passata di pomodoro olio q.b. aglio prezzemolo sale e pepe Procedimento: Scaldare[...]

Buongiorno e buon inizio settimana! La ricetta di oggi è di un primo piatto buonissimo e molto molto semplice da preparare! Un'idea carina è servire per la[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: PASTA AL SUGO CON MELANZANE FRITTE E PROVOLA 2 melanzane nere medie 400 g di pasta formato penne rigate 600 ml di passata di[...]

Questo sugo è rimediato perché nasce rimediando un po' qua e un po' là ingredienti che da soli non basterebbero mai a condire una pasta. Al moroso è piaciuta[...]

Ingredienti: 4 pomodori san marzano 30 gr di pinoli 60 gr di parmigiano reggiano basilico olio extravergine d'oliva sale Ricetta freschissima, velocissima,.[...]

"Pancia affamata vita disperata" Almeno a casa mia questo aforisma non ha valore,perché se c'è una cosa che per fortuna non abbiamo è la pancia affamata :-))))[...]