Pasta fagioli - Con carne

PASTA AND BORLOTTI BEANS SOUP "Beati voi che mangiate questa cosa" mi è stato detto...... assaggiata tra un abito, le scarpe adatte prima di un trucco[...]

Primo giorno della merla, e perche' non dargli il benvenuto con una bollente pasta e fagioli? Ci sono mille modi in Italia di prepararla, oggi vi racconto il[...]

Che cosa non si riesce a fare, a volte, quando nel frigo avete poche cose apparentemente in disaccordo? Un meraviglioso primo: provare per credere! Vi servono:[...]

Mi piace tanto la pasta e fagioli quando è cucinata bene, penso di averne provate decine con tante varianti, ma quelle che sto inserendo qui sono le mie[...]

Oggi presento un primo rustico ma saporito, che in queste sere invernali riscalda il corpo e lo spirito. Ingredienti per 2: 80 g di fagioli rossi messi a bagno[...]

N onostante oggi sia stata domenica e, si è soliti preparare la lasagna o paste più elaborate, io ho voluto essere alternativa preparando un piatto veramente[...]

L'esperienza non ha alcun valore etico: è semplicemente il nome che gli uomini danno ai propri errori... Oscar Wilde (1854-1900) In tempi neanche troppo[...]

Sempre con questo freddo cosa c'è di meglio di una buona e calda pasta e fagioli che riempie, è un po' un piatto unico, e scalda per bene? Ingredienti per due[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 250 g di fagioli 100 g di pancetta dolce Preparato per soffritto Sale 2 patate 250 g di pasta acqua PREPARAZIONE: Mettere in una[...]

A gennaio del 2014 il sito dellMtchallenge pubblicò il post qui di seguito che io salvai tra le pagine del mio blog. Più di tutti gli altri post, è stato[...]

Per l'Italia nel piatto questo mese parliamo di legumi. Ottobre è un ottimo mese per preparare calde zuppe fumanti a base di questi ortaggi preziosi. I legumi,[...]

Siamo giunti a metà ottobre, ma sembra di essere a maggio.... le temperature sono quasi estive ed il fisico è stanco (almeno il mio). Oggi vi propongo un[...]

La storia della mia pasta e fagioli secondo Ada Boni parte da uno scaffale di un vecchio mobile. Un palazzo un po' âgée con scale di pietra e soffitti alti. Il[...]

La Primavera si avvicina a grandi passi e sebbene le temperature stiano lentamente risalendo, il clima di questi giorni la fa sembrare ancora molto lontana. Si[...]

E per la serie "STIAMO LEGGERI" eccovi pasta con i fagioli e le cotiche ! D'altra parte il freddo è arrivato e abbiamo voglia di mangiare cibi confortanti e[...]