Pasta fagioli

INGREDIENTI PER LA PASTA: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 4 rametti di rosmarino fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO[...]

esecuzione: 12 minuti Ingredienti per 4 persone 2 barattoli di fagioli borlotti oppure equivalente di fagioli freschi uno spicchio di cipolla un ciuffo di[...]

N onostante oggi sia stata domenica e, si è soliti preparare la lasagna o paste più elaborate, io ho voluto essere alternativa preparando un piatto veramente[...]

Compro sempre e solamente verdura di stagione, e ho la fortuna di poterla acquistare direttamente da dei contadini che il sabato vengono nel mercatino rionale[...]

CATEGORIA: primo piatto. I CINQUE SENSI + UNO: SENSAZIONI E RICORDI. Ci sono piatti che, pur essendo tipici dell'inverno, sono così buoni da farsi desiderare[...]

Che poi, forse, (no anzi sicuramente!) è come si fa in mille altre case... ma della pasta e fagioli, infatti, non esiste la ricetta, ma una ricetta per ogni[...]

Rientro adesso da qui , serata meravigliosa (senza fotocamera perchè non programmata, sigh) e quasi, quasi, vista l'ora, stavo per rinunciare al post, ma[...]

L'esperienza non ha alcun valore etico: è semplicemente il nome che gli uomini danno ai propri errori... Oscar Wilde (1854-1900) In tempi neanche troppo[...]

Compro sempre e solamente verdura di stagione, e ho la fortuna di poterla acquistare direttamente da dei contadini che il sabato vengono nel mercatino rionale[...]

Sempre con questo freddo cosa c'è di meglio di una buona e calda pasta e fagioli che riempie, è un po' un piatto unico, e scalda per bene? Ingredienti per due[...]

Eccomi qua con una bella ricettina per una di queste sere che inizia a fare freschino INGREDIENTI: 100 g di pasta tipo ditalini 100 g di fagioli cannellini[...]

Visto che con il temporalone che c'è stato ha abbassato la temperatura mi è venuta voglia di una bella pasta e fagioli INGREDIENTI: Per 4 persone 2 l di acqua[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 250 g di fagioli 100 g di pancetta dolce Preparato per soffritto Sale 2 patate 250 g di pasta acqua PREPARAZIONE: Mettere in una[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 200 g di fagioli 200 g di pasta 1 kg di cozze (io per praticità ho usato quelle surgelate) 100 g di pomodorini Prezzemolo Olio Sale[...]

Il bello di questo piatto oltre al fatto che è buono e perfetto per l'inverno,sta nella sua facile realizzazione.Io metto tutto insieme e si sa che questa[...]