Pasta fredda

C on il gran caldo di questi giorni, la voglia di mangiare cose fresche è aumentata sempre più. Ed ecco quindi che vi propongo questa ricetta per preparare[...]

Sono monotona, lo riconosco , ma in questo periodo non c'è niente che meglio soddisfi le mie esigenze come un piatto di pasta fredda. La cosa mi fa davvero[...]

Ultimamente non riesco a dedicarmi al blog. Non accendo il forno e il poco tempo che trascorro a casa, lo passo immobile sul letto o a guardare un film, col[...]

L'estate non invita proprio ad avvicinarsi ai fornelli, ma per chi ama cucinare come me, la tentazione non va mai via. Si pensa subito alla creazione di piatti[...]

Ma quanto si è parlato in quest'ultimo mese di caldo, afa, bolla africana e quant'altro. I consigli su come cercare di affrontare il caldo poi si sono[...]

Questa pasta fredda è a dir poco fenomenale. Fresca e deliziosa. Non potevo non metterla sul mio ricettario virtuale! Pasta integrale, pomodori confit, rucola[...]

Pasta fredda con zucchine, carote, wurstel e pomodorini Ingredienti : 500 g pasta tipo farfalle 2 carote 2 zucchine 200 g pomodorini pizzutello basilico sale,[...]

La Pasta Fredda al Pesto è un ottimo primo piatto freddo, ottimo con questo caldo. Veloce da preparare, da lasciare in frigo fino al momento di servirlo, per[...]

Nonostante sia il 31 agosto le temperature sono ancora abbastanza alte, da me in questi giorni sono arrivate a segnare 37°C, per cui la mia voglia di[...]

Ecco un primo piatto facile, veloce, economico :) Quando non abbiamo voglia di stare ai fornelli e desideriamo preparare piatti freschi e leggeri, questa è la[...]

La Pasta Fredda con Verdure è un primo piatto fresco e veloce da preparare, magari per portarlo ad un pic-nic o semplicemente per tenerlo pronto in frigo per[...]

Ingredienti: 250g penne integrali al farro, 220g pomodori a dadini, 400g zucchine a rondelle, 5 foglie di basilico tagliuzzate, 100g toma a dadini, olio, pepe,[...]

Ingredienti: 320g pennette verdi, 200g mozzarella di bufala a dadini, 1 melone (1kg), 100g prosciutto cotto affettato a listarelle, olio, sale, pepe Tagliare[...]

Ingredienti: 300g trottole tricolori, 250g ciliegine mozzarella di bufala, 300g zucchine affettate spesse 1/2cm, 300g pomodori a dadini, 10 foglie di basilico[...]

Ingredienti: 100g manzo affumicato a cubetti, 100g funghetti tagliati a metà, 100g piselli, 300g penne integrali, 1 cucchiaio basilico spezzettato, 2 cucchiai[...]