Pasta fredda

Ingredienti: 350g penne integrali, 200g piselli, 200g quartirolo a dadini, 300g pomodorini a spicchi, 1 cucchiaio di origano essicato, sale, pepe, olio Mettere[...]

Questa è la ricetta con cui preparo la pasta fredda, un piatto davvero ideale per l'estate oltre che comodo perchè si può preparare il giorno prima e[...]

Sono in anticipo, lo so. Avremmo dovuto ritrovarci domani, ma ho anticipato, non riesco a stare lontana dal mio blog e da voi, lo confesso!!! Prometto però che[...]

E con questo piatto apriamo le danze, quelle che dovevano essere aperte già da un pezzo…. i piatti freddi. Una pasta semplicissima dell' ultimo minuto[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 320 di pasta corta gr. 500 di pomodori maturi ma belli sodi basilico abbondante (gr. 30 almeno) olio extra vergine di oliva[...]

Ingredienti gr. 300 di pasta corta (tipo fusilli, mezze penne, ecc.) una melanzana 2 o 3 pomodori tondi una grossa mozzarella 2 spicchi d'aglio un cucchiaino[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di pasta corta (Mezze maniche, pennette, ecc.) gr. 600 di pomodori tondi belli sodi gr. 300 di gamberi sgusciati abbondante[...]

Ingredienti gr. 350 di pasta corta (io ho usato il formato "Mafalde") gr. 500 di funghi misti surgelati (o anche freschi) gr. 250 di pomodorini ciliegia gr.[...]

Una pasta saporita e profumatissima, con ingredienti semplici. Per questo motivo, è una pasta fredda che incontra tutti i gusti .. Ingredienti gr. 350 di pasta[...]

Circa un anno fa scrissi su Amici in Cucina il racconto di questa ricetta, poi l'amica Imercola la provò e ne scrisse sul suo Blog , ora la trascrivo per tutti[...]

Ingredienti per 2 persone: 160g di farfalle 15 olive verdi 2 cucchiai di pesto alla genovese una mozzarella 10 pomodorini ciliegini olio evo Tagliare a cubetti[...]

Con l'arrivo di "Minosse"ovvero la terza ondata di caldo proveniente dall'Africa,bisogna adeguarsi . Ed è per questo che ho preparato questo primo da gustare[...]

Quando in tavola porto la pasta fredda in casa nostra è ufficialmente arrivata l'estate. E' semplice da preparare e colorata da vedere e se la si arricchisce[...]

Ingredienti: 1 scatola di tonno sott'olio (160 gr) 2 carote 1 limone (succo + scorza) prezzemolo tritato basilico tritato 50 ml di olio extravergine d'oliva[...]

Eccoci qui! Siamo state fuori per qualche giorno in montagna...ed ora ci attendono questi ultimi caldi giorni di luglio qui a Roma!!! Oggi vi proponiamo un[...]