Peperonata

In queste ultime settimane replico spesso la peperonata sotto la cupola, come la definisco io, secondo il metodo spiegato nella ricetta "peperonata veloce"!!![...]

Peperonata? Un piatto semplice, ma stuzzicante, la cottura può essere fatta in tegame, o in pentola a pressione, come faccio di solito, ma ultimamente mi[...]

peperonata o cipollata ? Ho curato la cottura in modo impegnato, per ottenere una preparazione non squagliata, ma morbida, e profumata. Ingredienti : 800 g[...]

In queste ultime settimane replico spesso la peperonata sotto la cupola, come la definisco io, secondo il metodo spiegato nella ricetta "peperonata veloce"!!![...]

Peperonata? Un piatto semplice, ma stuzzicante, la cottura può essere fatta in tegame, o in pentola a pressione, come faccio di solito, ma ultimamente mi[...]