Peperoni ripieni senza Semolino Sedano Garam masala Pomodori

Ingredienti 1 n Cipolla 60 g Grana 1.5 dl Latte 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancarre' 20 g Pecorino qb Pepe 4 n Peperoni Gialli qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 1 dl Latte 200 g Maiale Macinato 40 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 30 g[...]

Ciao a tutte!! Scusate la mia assenza ma è un periodo davvero caotico e impegnativo. Ho delle questioni familiari che devo affrontare e stiamo aspettando di[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni non troppo grandi 2 salamelle 1 spicchi d'aglio olio evo pan grattato qb parmigiano grattugiato qb pecorino grattugiato[...]

Questa che vi propongo oggi è un'altra delle ricette della mia famiglia, come sempre da me rivisitata perchè amo dare sempre alle ricette il tocco personale.[...]

I peperoni è possibile prepararli con ripieni diversi e sono sempre squisiti. Stavolta sono semplicemente ripieni di pangrattato e formaggio....... Utilizzare[...]

Ingredienti: quattro peperoni, due melanzane, un cetriolo, uno spicchio d'aglio, sei acciughe, 100 g di pangrattato, 60 g di olive nere, un cucchiaio di[...]

Dopo tante ricette dolci, oggi una salata. Ho preparato dei peperoni ripieni con carne di manzo! Il peperone spesso viene considerato un ortaggio pesante ma io[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti qb Latte 2 rm Maggiorana qb Olio Extravergine Di Oliva 100 g Pancarre' 60 g Parmigiano 20 g Pecorino qb Pepe 4 n Peperoni Gialli qb[...]

Questa ricetta prende spunto da quella tradizionale che si fa a Venosa. Io l'ho resa più leggera perchè non li friggo ma li faccio cuocere al forno. Comunque[...]