Peperoni ripieni senza Prezzemolo Melanzane Capperi

Peperoni. Forse la verdura preferita dal mio compagno... Ed ecco una nuova ricetta per farli al forno. Ingredienti: 4 peperoni (rossi e gialli) e un pezzetto[...]

Ingredienti: 2 peperoni 200 gr. di carne macinata 2 patate di media grossezza 100 gr di scamorza affumicata 2 uova rosmarino olio extra vergine di oliva sale e[...]

Si, lo so, ultimamente la regola sta diventando un post ogni settimana ma l'estate è estate e quando si è in vacanza è impossibile mettersi a un computer a[...]

Ingredienti per 2 persone: 2 peperoni non troppo grandi 2 salamelle 1 spicchi d'aglio olio evo pan grattato qb parmigiano grattugiato qb pecorino grattugiato[...]

Voi quand'eravate piccole giocavate con Barbie? Adesso è fuori moda, ma per me è stato 'il gioco' per eccellenza per anni. Le facevo i vestiti (mentre Ken era[...]

Buon pomeriggio! Finalmente trovo un po' di tempo per aggiornare il blog! Innanzitutto BUON ANNO ! Spero che ognuno di voi lo abbia iniziato nel migliore dei[...]

Autore: germana Ingredienti 1 k di peperoni gialli e /o rossi ben sodi 500 g di pomodori una manciata di foglie di basilico 1 spicchio d'aglio 80 g di olive[...]

Mentre il mondo dei blog va in vacanza, io ho l'archivio pieno di ricette realizzate quasi un mese fa, perciò eccomi qui, di domenica, per un piatto veloce,[...]

Come dicevo un paio di giorni fa , in estate sembra che si cuocia tutto in forno! In realtà, a casa mia è così un po' tutto l'anno, sarà per questo che ho[...]

Lo so che non è proprio una ricetta da periodo natalizio ma a noi piacciono molto e li faccio quasi sempre quando preparo qualche buffet anche perchè mi pare[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

E’ un po’ che penso ad alcune ricette di casa mia. Cose mai più preparate, ma presenti nel ricordo dei sapori e dei momenti vissuti. Mi sono[...]

Ciao a tutti, tempo fa in una delle mie spedizioni al supermercato ho trovato il latte di cocco...che meraviglia!!!! Era un sacco di tempo che volevo provare[...]

In questa versione la cottura è molto più breve e il peperone rimane più croccante.Gli ingredienti sono più o meno simili ma qui è assente la cipolla e in più[...]

Peperoni ripieni in padella I peperoni ripieni sono una ricetta molto sostanziosa, e se accompagnati dal riso, come nel mio caso, possono diventare un ottimo[...]