Peperoni ripieni senza Semolino Pangrattato Gorgonzola Pancetta Stracchino

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 1 dl Latte 200 g Maiale Macinato 40 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 30 g[...]

ingredienti: 8 peperoni piccoli 250 g macinato di vitella 125 gr di ricotta 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano mollica di pane raffermo q.b. 1 spicchio di aglio 1[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

E’ un po’ che penso ad alcune ricette di casa mia. Cose mai più preparate, ma presenti nel ricordo dei sapori e dei momenti vissuti. Mi sono[...]

» Olio Extravergine D'oliva q.b. » Basilico q.b. » Cipolla 1 » Pomodori 500 gr » Noce Moscata q.b. » Grana 2 cucchiai[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

PEPERONI RIPIENI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO Ingredienti: 8 peperoni 300 g di macinato misto 1 uovo intero 1 tuorlo d’uovo 1 patata 2 cucchiai di grana[...]

Autore: Sofia (Piperies ghemistes me kimà) Ingredienti: 6 peperoni meglio verdi non troppo grandi 1 cipolla tritata 1 bicchiere d’olio e.v. 250 gr. carne[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

Autore: Sofia (Piperies ghemistes me kimà) Ingredienti: 6 peperoni meglio verdi non troppo grandi 1 cipolla tritata 1 bicchiere d’olio e.v. 250 gr. carne[...]