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Autore: Sofia (Piperies ghemistes me kimà) Ingredienti: 6 peperoni meglio verdi non troppo grandi 1 cipolla tritata 1 bicchiere d’olio e.v. 250 gr. carne trita 1 piccola tazzina di riso noce moscata prezzemolo tritato sale – pepe polpa di pomodoro Lavate e asciugate i peperoni. Tagl [...]
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