Peperoni ripieni senza Semolino Scalogno

Si, lo so, ultimamente la regola sta diventando un post ogni settimana ma l'estate è estate e quando si è in vacanza è impossibile mettersi a un computer a[...]

Il peperone è un' "invenzione" meravigliosa! Pensateci...è colorato e già per questo fa allegria e poi si presta ad essere mangiato in mille modi: crudo come[...]

Ancora una ricetta estiva, anche se bisogna accendere il forno, e anche se, a questa data, comincio ad avere voglia di autunno! Poi la voglia mi passa alla[...]

Una verdura ripiena golosa che può benissimo sostituire il secondo.Almeno a casa mia . Inoltre l'abbinamento peperone-finocchio-salsiccia é da provare.[...]

Visto che c'è un tempo così cupo e grigio che sembra di stare a Edimburgo a ottobre, in questi giorni sto cercando disperatamente di portare un po' d'estate in[...]

Oggi vi propongo peperoni ripieni in um modo diverso dal solito spero vi piacciano,ripieni oltre che di tonno e vegetali anche del principe della cucina[...]

Questa che vi propongo oggi è un'altra delle ricette della mia famiglia, come sempre da me rivisitata perchè amo dare sempre alle ricette il tocco personale.[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

Buon pomeriggio a tutti! :-) Oggi una ricettina vegan davvero sfiziosa! Al mercato avevo comprato questi peperoni tondi e schiacciati -non so se hanno un nome[...]

In questa versione la cottura è molto più breve e il peperone rimane più croccante.Gli ingredienti sono più o meno simili ma qui è assente la cipolla e in più[...]

Ciao a tutti!!!! Oggi vi saluto con un piatto proprio estivo e mi prendo una pausetta dal blog per qualche giorno. Buone vacanze a tutti!!!! INGREDIENTI: 2[...]

Peperoni ripieni in padella I peperoni ripieni sono una ricetta molto sostanziosa, e se accompagnati dal riso, come nel mio caso, possono diventare un ottimo[...]

In questi giorni avevo a disposizione un sacco di peperoni, con cui ho preparato peperonate alla provenzale, li ho pure cotti al MW con timo, e un paio belli[...]

Una ricetta di stagione molto gustosa e priva di glutine. Ho deciso di utilizzare il miglio, un cereale naturalmente privo di glutine ma ricco di ferro ,[...]