Pere senza Salvia Fruttosio Basilico

Visto che il tempo permette ecco le mie perine caramellate arricchite da una croccante base di biscotto Digestive al cioccolato al latte e una decorazione con[...]

Direttamente da uno dei miei acquisti natalizi, il libro di cucina Jerusalem, oggi vi propongo una ricetta dolce. Che le pere cotte siano una prelibatezza,[...]

I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Il sapore e il profumo della pera mi ricordano i frullati che mio fratello, Massimo, 12 anni più grande di me, mi[...]

Quando ambiamo al meglio........ Spesso roviniamo ciò che è bene... William Shakespeare (1564-1616) Ormai è acclarato il fatto che con le decorazioni non ci so[...]

Questa cosa che si possono modificare i post anche dopo la pubblicazione mi piace. Stupidamente mi sono dimenticata di fare gli auguri a tutte le mamme,[...]

Chissà se la conoscete, è la pera Martin Sec. Una delle mie preferite. Prodotto tradizionale piemontese, l a pera Martin Sec è un'antica cultivar che fa parte[...]

La pioggia continua ad imperversare, e per una metereopatica come me, fa così tristezza sto tempo... poi penso a quella povera gente del Veneto che ha perso[...]

I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Il sapore e il profumo della pera mi ricordano i frullati che mio fratello, Massimo, 12 anni più grande di me, mi[...]

Buon anno ! Il primo post con una ricetta per il nostro progetto di #seguilestagioni.. Siamo arrivati a Gennaio, il mese del nuovo inizio, di buoni propositi,[...]

Questa è una ricetta superfacile, e può essere una risorsa quando avete da fare altre preparazioni in forno. Richiede infatti tempi piuttosto lunghi di[...]

Fare torte dolcissime è facili, basta mettere quantità astronomiche di zucchero e piacciono (quasi) a tutti. Fare un dolce non zuccheroso, rubando i sapori al[...]

Frutto antico e pieno di fascino, per le sue forme abbondanti e irregolari e per le preziose tradizioni familiari a cui è connesso, la pera cotogna - al pari[...]

Questa domenica vi propongo un dessert: delle pere cotte in un vino aromatico e avvolte nella pasta sfoglia, che nascondono un segreto: un morbido cuore di[...]

Trovo che la frutta cotta sia un fine pasto ingiustamente trascurato: è squisitamente démodé ma a mio avviso molto elegante e preziosa, specie quando il desco[...]

Non solo Pandoro e Panettone . A Casa MG , è buona usanza pensare ad un dessert più leggero (ma non meno goloso) rispetto ai classici del periodo natalizio,[...]