Pere senza Salvia Timo Fagiolini

Ingredienti qb Biscotto Integrale 8 cu Marsala 4 n Pera 4 n Tuorlo 1 n Vaniglia 3 bi Vino Bianco 130 g Zucchero Preparazione Per lo zabaione sbattete[...]

Ingredienti » Pere 8 » Miele 2 cucchiai » Marsala 4 cucchiai » Arancia 4 scorze Preparazione: Lavare le pere senza sbucciare e[...]

Ingredienti qb Burro 40 g Farina 1 bi Latte 1 bi Marsala 2 n Pera 2 n Uova 80 g Zucchero Preparazione 2 pere grosse o 3 piccole 2 uova 40 g di farina 80 g di[...]

Ingredienti 1 pz Cannella Stecca 2 n Chiodi Di Garofano 2 cu Mandorle Tostate qb Marsala 2 n Pera 4 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco qb Zucchero Preparazione 4[...]

Ingredienti 4 n Arance Scorza 4 cu Marsala 2 cu Miele 10 n Pera Preparazione 8-10 pere piccole,adatte alla cottura 2 cucchiai di miele 4 cucchiai di Marsala 4[...]

Sono stati giorni di festa, di viaggio, di carnevale, cucinato niente, sempre mangiato in giro, fuori casa. Oggi è ricominciata la settimana scolastica e si[...]

Frutto antico e pieno di fascino, per le sue forme abbondanti e irregolari e per le preziose tradizioni familiari a cui è connesso, la pera cotogna - al pari[...]

Trovo che la frutta cotta sia un fine pasto ingiustamente trascurato: è squisitamente démodé ma a mio avviso molto elegante e preziosa, specie quando il desco[...]

4 Pere 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco 1/2 Bicchiere Acqua 150 G Cioccolata Fondente Alcune Scorzette Di Arancia Candita Sbucciate le pere, tagliatele a[...]

4 Pere Ruggini Vino Rosato 1 Baccello Vaniglia 4 Tuorli D'uovo Vino Marsala 8 Cucchiai Zucchero Sbucciare le pere lasciando attaccato il picciolo, metterle in[...]

6 Pere Ruggine 200 G Riso Vialone 250 G Zucchero 1/2 Bustina Vaniglia 1 Bicchiere Vino Marsala 1 Bicchiere Cognac 50 Cl Latte Sale Burro Cuocere il riso nel[...]

4 Pere Grandi 25 Cl Vino Bianco 100 G Zucchero 1 Scorza Di Limone 50 G Burro 1 Spruzzata Vino Marsala 2 Cucchiai Gelatina Di Albicocche 2 Chiodi Di Garofano[...]

Ingredienti 15 g Gelatina Di Frutta 6 n Marrons Glaces 2.5 dl Marsala 6 n Pera 2 cu Pistacchi Freschi 5 n Tuorlo 5 dl Vino Bianco 150 g Zucchero Preparazione[...]

Ingredienti 3 n Amaretti 80 g Arancia Scorza Candita 8 n Ciliegie Candite 120 g Crema Di Cioccolato 1 n Limoni 1.5 dl Marsala 4 n Pera William 50 g Uva[...]

Ingredienti 40 g Burro 150 g Cioccolato Fondente 2 bi Marsala 4 cu Panna Montata 8 n Pera Kaiser Preparazione 8 piccole pere Kaiser 150 g di cioccolato[...]