Pere con Olio

Ingredienti 1 n Cannella Stecca 1 cu Farina 4 dl Latte 1 n Limoni qb Pepe Garofanato (pimento) 4 n Pera 4 n Tuorlo 1 pz Vaniglia 3 dl Vino Rosso 200 g[...]

Ingredienti 1 n Arance 90 g Burro qb Cannella 4 n Cardamomo Bacche 4 n Chiodi Di Garofano 40 g Farina 250 g Gelato Allo Yogurt .8 dl Latte 1 n Limoni qb Olio[...]

Ingredienti » Pere 6 » Vino Rosso 500 ml » Marmellata Di Frutti Di Bosco 500 ml » Margarina Vegetale q.b. » Olio Extravergine[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 ft Formaggio Di Capra 1 n Limoni qb Miele Millefiori qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pera qb Sale 1 cu Semi Di Papavero 120[...]

Oggi voglio brindare alla riapertura del ristorante di Chiara a Genova . Penso che ormai tutti voi ne abbiate sentito parlare e abbiate già dato il vostro[...]

Questa ricetta è l'idea dello chef Persegani . Mi è subito piaciuta, facile con un gusto robbusto e intenso. La sua ricetta è stata realizzata con delle mele e[...]

Pere & cioccolato in frolla al cacao Siete decisamente in anticipo. Il traffico del fine settimana non ha rallentato i chilometri che sono scivolati via[...]

Senza neppure accorgermi siamo entrati a piedi pari nel pieno dell'estate e la parola d'ordine è "attenzione ... prova costume!!!". Poca pasta, niente pane,[...]

Ingredienti: 3 grosse pere decana sode (900g), 100g crescenza, 60g gherigli di noci spezzettati, olio, pepe Tagliare a metà nel senso dell'altezza le pere,[...]

Sono stata "costretta" a rallentare la mia produzione di lievitati...niente pane niente brioche, solo per qualche tempo. Il tempo necessario. E ne è stato[...]

Questa ricetta è l'idea dello chef Persegani . Mi è subito piaciuta, facile con un gusto robusto e intenso. La sua ricetta è stata realizzata con delle mele e[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pera qb Sale 1 n Scalogno 1 cu Zucchero Semolato 500 g Anatra Petto Preparazione 500 g di petto[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 100 g Bresaola 20 g Burro 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n Pera qb Sale 50 g Zucchero Preparazione 4 pere piuttosto[...]

Ingredienti 100 g Gorgonzola Cremoso 4 cu Olio Di Oliva 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 4 n Pera 30 g Pistacchi Freschi 200 g Radicchio Chioggia qb Sale 40 g Uva[...]

2 Pere Decana Grandi 200 G Formaggio Morbido Quark 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Mazzetto Cerfoglio Tritato (o Prezzemolo Tritato) 1 Limone 4[...]