Piadina - Vegetariano

Ingredienti: 430-450 g farina 00 100 ml acqua 100 ml latte 150 g strutto (oppue 80 g olio) 10 g sale 2-3 g bicarbonato Mescolate il latte, l'acqua, il sale e[...]

Essendo romagnola, la piadina è una di quelle cose che mi accompagna fin dall'infanzia... e con il tempo ne ho sperimentate diverse versioni. Questa volta ho[...]

Ora mai siamo in estate e fa veramente caldo e la voglia di cucinare diminuisce sempre id più.... quindi si scelgono elementi facile e sfiziosi da preparare[...]

La piadina vegana è nata per caso: l'altra sera avevo voglia di preparare qualcosa di simpatico per cena, così ho pensato alle piadine e a quella ricetta che[...]

Ingredienti 3 piadine passata di pomodoro 2-3 mozzarelle sale origano Preparazione Accendere il forno a 190°. Foderare una teglia rotonda e possibilmente[...]

Eccomi di ritorno dopo una lunga pausa con una ricetta semplice e gustosa ma sopratutto versatile. alcuni giorni fa una gentile ragazza mi ha donato parte del[...]

Ingredienti: 4 piadine 8 fette di prosciutto crudo Crescenza (io ho usato la confezione da 165 gr.) Rucola Per praticità ho usato le piadine confezionate già[...]

E dopo aver preparato la piadina integrale con la macchina del pane, perchè non provare a preparare la piadina utilizzando il Bimby? Tornando a casa, una delle[...]

Buongiorno a tutti!!! Dopo una lunga pausa, tutta dedicata alla famiglia, eccomi qui oggi con un' idea per un pranzo veloce, sano e completo: la piadina. La[...]

Da piccola era tradizione a casa mia di fare la piadina romagnola ogni volta che finiva il pane, per noi bambine era una festa e per mia madre un tornare alle[...]

Ciao a tutti! Oggi vi proponiamo un vero piatto veloce e gustoso, perfetto sia che vogliate preparare qualcosa da portarvi dietro per pranzo al lavoro o a[...]

Le piadine sono facilissime da fare, decisamente golose e perfette anche da realizzare in grande quantità. Permettono di vuotare il frigorifero senza buttare[...]

Ingredienti: 2 piadine, 1 cespo di radicchio rosso, 150g emmenthal affettato, 100g prosciutto cotto affettato, 2 cucchiai di maionese, aceto balsamico, olio[...]

Ingredienti gr. 400 di farina 0 gr. 25 di strutto mezzo cucchiaino di sale mezza bustina di lievito per dolci acqua tiepida quanto basta Prosciutto crudo[...]

Piadina sfogliata , a photo by fugzu on Flickr. Qualche tempo fa mi sono imbatutta in questa ricetta di piadina davvero particolare: non la conoscevo pur[...]