Piadina senza Bresaola Cipolle

Ingredienti 4 n Piadina qb Aceto Bianco 150 g Besciamella 2 cu Cognac 200 g Gamberetti In Salamoia 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 8 n Uova[...]

Quando le giornate sono tediose, il tempo incerto, si ha bisogno di un diversivo che ci scrolli di dosso l'apatia, o anche l'ansia. Ho pesato 300 grammi di[...]

Lo so, le piadine già pronte sono tanto invitanti. Moribide, ben stese, perfettamente tonde, già pronte all'uso. Devo ammettere che ogni tanto cedo e le compro[...]

Quando ero bambina lo STREET FOOD non esisteva, o meglio esisteva, ma aveva tutto un altro senso. Mi piace associare il cibo di strada a quella che era la[...]

Ingredienti (x4 pz): 250 gr di farina 00 25 gr di strutto (o olio) 120 ml acqua tiepida (o qualcosina in più) mezzo cucchiaino di bicarbonato 5 gr di sale[...]

Ciao a tutti! A cena mi piace tantissimo preparare una bella piadina e mi piace provare dei ripieni sempre vari. Alcuni giorni fa, dal mio macellaio di fiducia[...]

Siete pronti per il fischio d'inizio? Italia - Inghilterra.....due paesi per me significativi..... Mi ricordo di quando ero piccola, che durante ogni mondiale,[...]

Quante piadine ho mangiato nel periodo esami universitari, quando non avevo ancora la cucina nella nuova casa, quando tornavo super affamata da lavoro in[...]

Piadina con prosciutto cotto e fettine light di formaggio fuso INALPI Costo: 3 euro Ingredienti: una piadina confezionata fresca 2 fettine di formaggio fuso[...]

PIADINA Due giorni fa ho finalmente ricevuto il campionario di farina di molinochiavazza ,così ho pensato subito di fare LE PIADINE.....le avevo sempre[...]

INGREDIENTI: 1 PIADINA POMODORI DEL PINNOLO DI CASABARONE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DANTE SALE FORMAGGIO STRACCHINO SPECK Frullare i pomodorini del Pinnolo[...]

Spesso mi prende la voglia improvvisa di pizza, ma guardo l'orologio ed è troppo tardi per impastare: la bimba si lamenta già che sta morendo di fame! Allora[...]

Ingredienti e procedimento per preparare in casa delle ottime piadine, da farcire a piacimento! noi vi proponiamo quella con prosciutto, mozzarella, pomodoro e[...]

1kg di farina 300 gr. di strutto un pizzico di bicarbonato di sodio sale. Aggiungete un pò d'acqua per formare un impasto piuttosto sodo e lasciate riposare.[...]

L'idea di avere una farina appositamente ideata per fare la pizza mi ha incuriosito. Sicuramente la utilizzerò appunto per la pizza, ma volevo anche fare[...]