Piadina

Con mio rammarico ho "saltato" la sfida di maggio sul Babà , ma rimedierò sicuramente provando la ricetta di Antonietta il prima possibile. Ed eccoci così alla[...]

Il suono delle cicale. Il caldo sulla pelle. Andare in bicicletta sotto il sole, con il vento che scompiglia capelli e frangetta. Il mare, la pineta. La voglia[...]

Vi prende mai quella voglia di raddrizzare un qualcosa che avete mangiato e non vi ha soddisfatto? A me capita sempre più spesso, persino coi panini degli[...]

Spesso si dice di qualcosa di sublime che non è mica pizza e fichi. Io la pizza coi fichi non l'ho mai assaggiata ma ho mangiato invece del pane toscano coi[...]

C'è chi sostiene che nella piadina non ci vada alcun agente lievitante, nè naturale, nè artificiale, ma solo ingredienti semplici: farina, strutto, acqua. Poi[...]

ingredienti 100 GR DI FARINA FARMO low protein senza latte 100 GR DI DS MIX IT (attenzione contiene latte, basso contenuto di lattosio) 50 ML OLIO DI[...]

Sottotitolo 1: non si può dire di essere stati in vacanza senza aver mangiato almeno una volta una bella piadina (ve lo dice una romagnola doc ^____^)[...]

Eccomi a pubblicare una ricetta che mi viene veramente bene, ma pubblico solo perchè me lo ha richiesto una persona particolare. Ovvio che sul web abbiamo un[...]

Visto che è stato deciso che ho l'animo quintoquartista non potevo sottrarmi all'appello e con la piadina il risultato è assicurato...col babà sarebbe stato un[...]

Mai stata in cucina come in questo periodo, ogni volta mi dico: basta, ma poi spunta sempre fuori qualcosa che mi fa venir voglia di rimettermi ai fornelli.[...]

Ragazzi, sembra incredibile, ma in periodo di vacanza (luglio-agosto) per me è veramente più difficile del normale riuscire a spupazzarmi un po' il mio[...]

Devo dire che ultimamente il tempo per andare a fare la spesa mi difetta molto!! E così ieri sera mi sono trovata a non avere più pane in casa e nemmeno un po'[...]

Oggi vi lascio la ricetta di una piadina facilissima da preparare, un piatto adatto a qualsiasi occasione sia come antipasto che come piatto principale, questa[...]

Le foto non sono il massimo, ma le ho scattate con il cellulare... Chiedo perdono in ginocchio sui ceci! Ho visto molte ricette per fare la piadina senza[...]

Queste piadine sono state il mio primo lavoro con la pasta madre che ho gentilmente chiamato LELLINA! :) Le ho farcite con quello che avevo in casa....solo[...]