Pizza patate senza Carciofi Speck Mozzarella

Ingredienti » Patate 1 kg » Sale q.b. » Olio Di Semi q.b. » Emmenthal 100 gr » Prezzemolo un ciuffo Preparazione: Lavate le[...]

Ingredienti » Lievito Di Birra Liofilizzato 7 gr » Acqua 600 ml » Farina Di Farro 500 gr » Sale q.b » Patate q.b »[...]

Ingredienti » Farina Di Farro 1 kg » Acqua 700 gr » Lievito Di Birra Secco 4 gr » Sale 18 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Bianca qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 700 g Pasta Di Pane 500 g Patate qb Pepe qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipolline 300 g Farina 15 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Taggiasche 100 g Patate 2 n Peperoni 1 rm[...]

Impasto per pane e pizza Ingredienti per una pizza: 200 g di pasta di pane 6 patate viola Madeco crescenza di capra Mauri olio evo sale Procedimento:[...]

Dato che ho un sacco di ricette da trascriverci, in questo post vi vorrei proporre una pizza...Ma completamente diversa dalla classica pizza. Molto buona,[...]

Novità, novità! dopo aver cambiato faccia al blog mi sono iscritta, come tanti di voi, a Bloglovin. Non ho capito bene come e perché l'abbia fatto, so solo che[...]

La pizza di patate è uno dei piatti della mia infanzia. Uno di quei piatti che a casa mia si sono sempre fatti e io ho sempre adorato, nella sua semplicità e[...]

» Farina 0 500 gr » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra Secco 2 gr » Sale 7 gr » Patate q.b » Cavolo Nero q.b » Castagne[...]

Ingredienti (per 2 persone): per l'impasto: 190 gr di patate con la buccia 150/160 gr di farina 2 cucchiai di olio e.v.o. pochissima acqua tiepida sale per il[...]

La pizza amata da tanti in tutti i modi possibili! Questa ha come base le patate e non la pasta lievitata... Lessare le patate e schiacciarle con lo[...]

Il 21 giugno coincide con il solstizio d'estate e con esso è arrivata anche l'afa, quello che per me, e sicuramente per tanti altri, è il clima più[...]

E' passato troppo tempo dall'ultima volta che ho messo le mani in pasta.... o forse no, ma a me sembra un'eternità. Accantonato il pane, ma per poco, non[...]

INGREDIENTI: 600 g di farina 00 250 g di patate 25 g di lievito di birra fresco 300 g di pioppini 200 g di crescenza 30 g di parmigiano reggiano olio evo sale[...]