Pizza patate

Le Patate Cuore Rosso è un'antica patata di origine andina, dove la sua particolare colorazione naturale agli antociani, degli antiossidanti naturali. la sua[...]

La Pizza di Patate è un secondo piatto diverso e gustoso, veloce da preparare, un tortino di patate farcito con prosciutto cotto e provola affumicata. Una[...]

INGREDIENTI per 4 persone 800 g di pasta di pane 2 patate rosse 70 g di pancetta affumicata a cubetti 2 rametti di rosmarino 50 g di grana grattugiato olio evo[...]

L'altra sera per cena avevo in programma la pizza, ma un imprevisto mi ha fatto far tardi e così niente pizza, infatti non c'era più il tempo per la[...]

La Pizza di Patate è un secondo piatto diverso e gustoso, veloce da preparare, un tortino di patate farcito con prosciutto cotto e provola affumicata. Una[...]

Una ricetta che abbiamo scopiazzato da Sale & Pepe di Marzo 2012; ci ha colpito per l’accostamento di patate e pancetta, ingredienti semplici e[...]

Ieri sera, nella tranquilla cornice del mio terrazzino, si è svolto l'incontro tanto anelato con la socia di blog che vive all'altro capo d'Italia. Il clima[...]

Vi piace la Pizza? Amate il bacon e la cipolla? Allora avete trovato la ricetta giusta! Ecco la mia pizza patate, cipolle e bacon, una vera delizia 640 gr di[...]

Una pizza diversa dal solito, infatti è con patate, olive nere, uovo sodo, prosciutto cotto, grana grattugiato e provola. Innanzitutto preparare la pasta per[...]

La pizza amata da tanti in tutti i modi possibili! Questa pizza ha come base le patate e non la pasta lievitata... Lessare le patate e schiacciarle con lo[...]

Per l'impasto: 500 gr. di farina -mezzo cucchiaio di sale fino - un cubetto di lievito di birra - un cucchiaino di zucchero - 300 ml. di acqua. Ingredienti:[...]

Buongiorno a tutti cari amici e amiche,per chi ama la pizza e le patate non può farsi sfuggire questa mia ricetta,oggi vi propongo una pizza di patate[...]

Lo so lo so...mi direte subito: " ma smettila completamente che fa male soprattutto alla salute e poi anche alla tasca...5,00 euro al giorno, in un mese...e in[...]

Preparare un impasto base per la pizza e lasciarlo lievitare. In una padella cuocere a fuoco medio i peperoni e le patate. Dopo la lievitazione stendere la[...]

Preparare un impasto base e farlo lievitare. Sbucciare le patate, affettarle con la mandolina e metterle in un piatto con olio, sale e rosmarino. Stendere[...]

Fare un impasto base , lasciare lievitare, stendere. Affettare con la mandolina le patate, metterle in un piatto con olio, sale e rosmarino. Adagiare le patate[...]

Una pizza un po' diversa, la base infatti non è di pasta lievitata ma è un impasto di patate e farina tipo gnocchi per capirsi! Semplice e anche leggera,[...]

CI SONO RIUSCITAAAAA!!!!!!! Sino a qualche settimana fa non sapevo dell'esistenza di questo strumento prodigioso: il Fornetto Estense . Casualmente, ho letto[...]

Oggi una ricetta buona e simpatica. Una finta pizza :) Sì, perchè la base non è il solito lievitato ma è preparata con patate e farina di farro. Poi può essere[...]

Pizza con patate pancetta, mozzarella e pomodoro Che delizia questa pizza con patate, pancetta, mozzarella e pomodoro !!! .... Ingredienti : 350 g farina 1[...]

Pizza patate e seppioline Ingredienti: Gr 500 di farro integrale Gr 500 di farina di grano Gr 600 di acqua Gr 7 di lievito liofilizzato Gr 12 di sale Patate[...]

L'altra sera per cena avevo in programma la pizza, ma un imprevisto mi ha fatto far tardi e così niente pizza, infatti non c'era più il tempo per la[...]

» Patate 1 kg » Farina 240 g » Uova 2 » Grana 100 g » Prosciutto Cotto 100 g » Mozzarella 120 g » Burro q.b. »[...]

500 gr di pasta della pizza 3 patate grandi 3 rametti di rosmarino sale ambrato Gemma di mare pepe nero 5 cucchiai di olio evo Lavare le patate e lessatele in[...]

DOSE PER 3-4 PERSONE Ingredienti: 600gr di farina 00 330gr di acqua calda 1 panetto di lievito di birra una patata lessa (circa 200gr) 1 cucchiaio di sale fino[...]

Per la pasta : procedere come indicato qui Per la farcitura : 1 mozzarella fiordilatte da 250 gr. - 120 gr. taleggio - 1 lattina di pomodori pelati - 300-400[...]

Ingredienti per una teglia Ingredienti per l'impasto : vedere qui Per la farcitura : 1 lattina di pelati - 1 treccia di mozzarella da 250 gr. - 1 patata - 1[...]

Ingredienti: 500 gr. di pasta per pizza (io l'ho preparata con la MDP) Patate Olio extra vergine d'oliva Rosmarino Sale e pepe Sbucciare e sciacquare le[...]

Ingredienti: 500 gr. di pasta per pizza (io ho fatto l'impasto con la MDP programma per pizza) Patate Speck a fettine 150 gr. di asiago Olio extra vergine[...]

Pizza patate e carciofini Questa pizza è una delizia ed è ottima per gli intolleranti al lattosio!!! Ingredienti: 500 g di farina 00 mezza bustina di lievito[...]

Ingredienti: 400 g di farina 00, 250 g di patate bollite, 15 g di lievito per pizza, 3 cucchiai di olio d’oliva, sale, 3 uova, fette di pancetta,[...]

La pizza di patate ,un piacere mediterraneo della cucina pugliese ricca e gustosa, basata su prodotti semplici e genuini. Questa squisitissima pizza può essere[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate, sale, olio di semi, 100 g di Emmental grattugiato, un ciuffo di prezzemolo. Preparazione: Lavate le patate e fatele[...]

A dire il vero non so se chiamarla pizza o focaccia.... so soltanto che è di un buono pazzesco!! E' una base morbidissima che si può farcire esattamente come[...]

La caratteristica di questa pizza è che le patate sono in precedenza lessate e passate nello schiacciapatate, così non rimangono crude; perchè capita spesso[...]

E’ un guscio di pasta di patate contenente melanzana e cipolla, poi ricoperta di Asiago e Emmental grattugiati. E’ ottima sia calda che fredda.[...]

Per l’impasto, come per la Pizza con finferli e salsiccia , ho utilizzato una parte di farina Buratto che essendo macinata a pietra restano delle[...]

Io la chiamo, anche se erroneamente, pizza di patate. E' morbida e saporosa e ci si può sfiziare nel presentarla a tavola. Io ho scelto di condirla con la[...]

Ingredienti: 1 grossa patata lessa, schiacciata nella schiacciapatate 1 tuorlo d'uovo 2 cucchiai colmi di parmigiano grattugiato latte sale 1/4 di scamorza[...]

“Se una persona non ha più sogni, non ha più alcuna ragione di vivere. Sognare è necessario, anche se nel sogno va intravista la realtà. Per me è uno dei[...]

Salva la cena in molte occasioni e piace a grandi e bambini! Ingredienti: 1 kg di patate 350 gr di latte 10 gr di sale fino 40 gr di parmigiano grattugiato 2[...]

Questa ricetta posso dire che è il mio grande cavallo di battaglia.Quando preparo questa pizza a casa mi fanno tutti le feste e non vedono l'ora di sedersi a[...]

Tratto dalla rivista Più Cucina di aprile/maggio 2013. INGREDIENTI per 2 pizze da 32 cm di diametro: PASTA: 300 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 25 g di[...]

INGREDIENTI: 600 g di farina 00 250 g di patate 25 g di lievito di birra fresco 300 g di pioppini 200 g di crescenza 30 g di parmigiano reggiano olio evo sale[...]

Ingredienti (con questa dose vengono due teglie) Kg. 1 di farina Manitoba gr. 800 di acqua gr. 7 di lievito di birra gr. 12 di sale 1 cucchiaio di olio extra[...]

Ingredienti *per la pasta gr. 500 di farina Manitoba ml. 300 di acqua un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai[...]

E' passato troppo tempo dall'ultima volta che ho messo le mani in pasta.... o forse no, ma a me sembra un'eternità. Accantonato il pane, ma per poco, non[...]

Il 21 giugno coincide con il solstizio d'estate e con esso è arrivata anche l'afa, quello che per me, e sicuramente per tanti altri, è il clima più[...]

Una pizza di patate gustosa, facilissima e senza aspettare la lievitazione...proviamo? 800 gr di patate 50 grammi di farina 50 grammi di grana grattugiato 2[...]

Oggi vorrei proporvi nuovamente una ricetta di mia suocera Giovanna, lo sapete che e' una grande cuoca e io la stimo molto. Mi ha insegnato davvero tanto, tra[...]

La pizza amata da tanti in tutti i modi possibili! Questa ha come base le patate e non la pasta lievitata... Lessare le patate e schiacciarle con lo[...]

Ingredienti (per 2 persone): per l'impasto: 190 gr di patate con la buccia 150/160 gr di farina 2 cucchiai di olio e.v.o. pochissima acqua tiepida sale per il[...]

» Farina 0 500 gr » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra Secco 2 gr » Sale 7 gr » Patate q.b » Cavolo Nero q.b » Castagne[...]

Una pizza un po' diversa, la base infatti non è di pasta lievitata ma è un impasto di patate e farina tipo gnocchi per capirsi! Semplice e anche leggera,[...]

Rivisitazione del classico gateau a modo mio L'altra sera non avevo molto tempo per preparare la cena ma volevo comunque provare qualcosa di goloso e sfizioso[...]

L'autunno fa venire voglia di cibi che scaldano il cuore, di sentire profumi stuzzicanti uscire dalla cucina, e voglia di famiglia. Questa pizza è per me un[...]

La pizza di patate è uno dei piatti della mia infanzia. Uno di quei piatti che a casa mia si sono sempre fatti e io ho sempre adorato, nella sua semplicità e[...]

Novità, novità! dopo aver cambiato faccia al blog mi sono iscritta, come tanti di voi, a Bloglovin. Non ho capito bene come e perché l'abbia fatto, so solo che[...]

Ingredienti (con questa dose vengono due teglie) Kg. 1 di farina Manitoba gr. 800 di acqua gr. 7 di lievito di birra gr. 12 di sale 1 cucchiaio di olio extra[...]

L'altra sera per cena avevo in programma la pizza, ma un imprevisto mi ha fatto far tardi e così niente pizza, infatti non c'era più il tempo per la[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 4 uova 2/3 cucchiai di pecorino grattuggiato 1 mozzarella 2 fette di mortadella sale pepe pangrattato q.b. Procedimento: Lessare le[...]

Quanti ricordi mi tornano in mente con questa pizza legati ai 10 mesi che ho lavorato in una pizzeria con marchio napoletano. Eravamo un gruppo di 5 ragazze e[...]

Dato che ho un sacco di ricette da trascriverci, in questo post vi vorrei proporre una pizza...Ma completamente diversa dalla classica pizza. Molto buona,[...]

Impasto per pane e pizza Ingredienti per una pizza: 200 g di pasta di pane 6 patate viola Madeco crescenza di capra Mauri olio evo sale Procedimento:[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Burro 1 dl Latte 200 g Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 12 n Olive Nere Snocciolate qb Origano Secco[...]

Ingredienti 300 g Farina 14 g Lievito Di Birra 200 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Secco Macinato 300 g Patate qb Pepe 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipolline 300 g Farina 15 g Lievito Di Birra 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Taggiasche 100 g Patate 2 n Peperoni 1 rm[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Bianca qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 700 g Pasta Di Pane 500 g Patate qb Pepe qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti » Farina Di Farro 1 kg » Acqua 700 gr » Lievito Di Birra Secco 4 gr » Sale 18 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b[...]

Ingredienti » Lievito Di Birra Liofilizzato 7 gr » Acqua 600 ml » Farina Di Farro 500 gr » Sale q.b » Patate q.b »[...]

Ingredienti » Farina 0 500 gr » Lievito Di Birra 25 gr » Olio 1 cucchiaio » Sale 1/2 cucchiaio » Acqua 200 ml » Patate 4[...]

Ingredienti » Patate 1 kg » Sale q.b. » Olio Di Semi q.b. » Emmenthal 100 gr » Prezzemolo un ciuffo Preparazione: Lavate le[...]

Come già vi ho detto qualche altra volta, il venedì a casa mia è pizza! Solo che mio padre se non vede la salsa sulla pizza storce il naso. Questa volta però[...]

Ho preparato questa pizza con patate e pesto qualche tempo fa, per rendere più morbida la pizza ho aggiunto un uovo nell’impasto sotto suggerimento di mia[...]

Questa ricetta posso dire che è il mio grande cavallo di battaglia.Quando preparo questa pizza a casa mi fanno tutti le feste e non vedono l'ora di sedersi a[...]

(per 6 persone) Ingredienti: 1,2 kg di patate, 240 gr di farina, 1 uovo, 4 cipolle bionde, 100 gr di olive nere al forno, 3 acciughe sotto sale, 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti: 400 gr di patate, 200 gr di farina, 300 gr di mozzarella, 40 gr di olio extravergine di oliva, origano, sale, pepe. Preparazione: Lessate le[...]

Lo sapete no? Qui ogni settimana mi tocca.. Sempre pizza. E' l'unica cosa che mangiamo proprio tutti..per cui via alle sperimentazioni. Questa volta ho fatto[...]

Tratto dalla rivista Più Cucina di aprile/maggio 2013. INGREDIENTI per 2 pizze da 32 cm di diametro: PASTA: 300 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 25 g di[...]

INGREDIENTI: 600 g di farina 00 250 g di patate 25 g di lievito di birra fresco 300 g di pioppini 200 g di crescenza 30 g di parmigiano reggiano olio evo sale[...]

CI SONO RIUSCITAAAAA!!!!!!! Sino a qualche settimana fa non sapevo dell'esistenza di questo strumento prodigioso: il Fornetto Estense . Casualmente, ho letto[...]

Ingredienti: per 4 persone Pasta per pizza 1,2 kg Patate 6 Cipolle di Tropea 3 Olio extravergine di oliva q.b. Ricette di pizza alla pala fatte in casa, tutte[...]

Pizza di Patate alle Verdure Ingredienti: 80 g di cipolle 150 g di zucchine 50 g di rucola 20 g di pinoli 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 100 g di[...]

Ingredienti: per 4 persone Pasta per pizza 1,2 kg Patate 6 Cipolle di Tropea 3 Olio extravergine di oliva q.b. Ricette di pizza alla pala fatte in casa, tutte[...]

Ingredienti per 1 persona 200 G Farina 400 G Patate 300 G Pomodori Pelati 300 G Mozzarella Origano 1 Presa Sale Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Patate 100 G Farina 30 G Burro 1 Uovo 1 Mozzarella 3 Pomodori 5 Filetti D'acciughe 2 Cucchiai Olio D'oliva Origano Sale Pepe[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 150 G Cipolle 250 G Pomodori Olive Di Gaeta Capperi Acciughe Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Passare[...]

Ingredienti 60 g Burro 150 g Mozzarella 2 cu Olive Nere Snocciolate 20 g Pane Grattugiato 100 g Passata Di Pomodoro 800 g Patate qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 25 g Capperi 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere 1 kg Patate 250 g Pomodoro Polpa qb Sale[...]

Ingredienti 60 g Burro 150 g Mozzarella 2 cu Olive Nere Snocciolate 20 g Pane Grattugiato 100 g Passata Di Pomodoro 800 g Patate qb Pepe In Grani 1 n Peperone[...]

200 G Farina 400 G Patate 300 G Pomodori Pelati 300 G Mozzarella Origano 1 Presa Sale Olio D'oliva Extra-vergine Lessare le patate sbucciate in acqua fredda[...]

400 G Patate 200 G Farina 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 300 G Mozzarella Fiordilatte 200 G Pomodori Freschi Pelati E Sbollentati Sale Origano Pepe[...]

1000 G Patate 150 G Cipolle 250 G Pomodori Olive Di Gaeta Capperi Acciughe Olio D'oliva Extra-vergine Sale Passare allo schiacciapatate le patate lessate.[...]

500 G Patate 100 G Farina 30 G Burro 1 Uovo 1 Mozzarella 3 Pomodori 5 Filetti D'acciughe 2 Cucchiai Olio D'oliva Origano Sale Pepe Lessate le patate.[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 4 fo Basilico Fresco 30 g Capperi 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Nere 600 g Patate qb Pepe[...]