Pizzoccheri

Ingredienti » Fagiolini 150 gr » Patate 300 gr » Farina Di Grano Saraceno 400 gr » Farina Bianca 150 gr » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 400 gr » Farina 00 100 gr » Sale q.b. » Patata 1 » Verze q.b. » Olio q.b. »[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 400 gr » Farina 00 100 gr » Burro 200 gr » Speck 150 gr » Casera 250 gr » Grana 150[...]

Ingredienti » Pizzoccheri 300 grammi » Patate 2 » Bietole 300 gr » Salvia 3 foglie » Bitto 150gr » Parmigiano 2 cucchiai[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 400 gr » Farina Bianca 100 gr » Sale q.b. » Bitto 200 gr » Casera 150 gr » Burro 50[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 300 gr » Farina Bianca 100 gr » Casera 150 gr » Patate q.b. » Coste q.b. » Burro[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 200 gr » Farina 50 gr » Salsiccia q.b. » Spinaci q.b. » Nocciola q.b. » Bitto q.b.[...]

Ingredienti per la pasta » Farina Nera Di Grano Saraceno 350 gr » Farina 100 gr » Acqua 250 ml Ingredienti per condire » Bietole 500[...]

Ingredienti qb Burro qb Formaggio Scimudin qb Patate qb Pizzoccheri qb Salvia qb Verza Preparazione Cuocere la pasta in acqua bollente salata, insieme con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Bacche Di Ginepro 250 g Bietole Da Taglio 2 n Carote 1 n Cipolla 50 g Grana 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 7 hg[...]

Ingredienti qb Burro 30 g Grana 3 dl Latte 4 n Patate qb Pepe qb Pizzoccheri qb Sale Preparazione una confezione di preparato per Pizzoccheri (Tutto Qui[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 100 g Burro 250 g Formaggio Bitto 200 g Patate qb Pepe 300 g Pizzoccheri qb Sale 6 fo Salvia 300 g Verza Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 400 g Catalogna 600 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe Rosa qb Sale qb Vino Bianco[...]

Sottotitolo: il mio comfort food per questo inverno polare!!!! ^___^ Eh sì è davvero così! Ma avete visto che freddo fa??? Per carità, parlare del tempo che fa[...]

Piatto invernale, i pizzoccheri vengono dalla tradizione della cucina povera della Valtellina. Semplice negli ingredienti e nella preparazione, ma gustosissimo[...]