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Istruzione
Piatto invernale, i pizzoccheri vengono dalla tradizione della cucina povera della Valtellina.
Semplice negli ingredienti e nella preparazione, ma gustosissimo per il palato, si prepara così:
Mettere sul fuoco una capiente pentola con l'acqua e farla bollire. Lavare e tagliare le foglie di ve [...]
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Acqua
- Patate
- Formaggio fresco
- Salvia
- Grano
- Bietole
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Aglio
- Acqua
- Patate
- Formaggio fresco
- Salvia
- Grano
- Bietole
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