Polenta pasticciata senza Bicarbonato

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1.5 dl Latte 100 g Montasio qb Pepe 800 g Polenta qb Sale 200 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca 200 g Spinaci 1 dl Vino[...]

Ingredienti 3 fo Basilico Fresco 20 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 400 g Farina Di Mais 1 n Gambo Di Sedano 300 g Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 50 g Burro 500 g Farina Di Mais 250 g Gorgonzola qb Sale Preparazione 500 g di farina di mais 250 g di gorgonzola Portate a ebollizione 2 l di[...]

Ingredienti g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla 100 g Fontina qb Olio Di Oliva 4 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 2 pz Polenta Pronta 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 400 g Farina Di Grano Saraceno 3 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa 300 g Salamelle qb Sale 5 fo Salvia 3 n Uova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 300 g Farina Di Mais 3 n Funghi Orecchiette 70 g Grana Del Trentino 2 dl Latte 1 mz Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Carne Varia qb Burro 1 n Cipolla 250 g Farina Di Mais 30 g Funghi Porcini Secchi qb Grana qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1.5 dl Salsa[...]

Ingredienti 60 g Burro 1 n Cipolla Rossa 400 g Farina Di Mais 200 g Gorgonzola Cremoso 1 bi Latte qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 400 g di farina gialla[...]

Ingredienti qb Cipolla 500 g Cotechino 20 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 3 dl Passata Di Pomodoro 400 g Polenta qb Prosciutto Cotto qb Salumi Misti[...]