Pollo curry

Questo è un piatto unico che preparo spesso. Il pollo al curry a noi piace molto, e preparato in questo modo è davvero squisito. Il pollo, viene passato nella[...]

questo è un piatto unico che piace a tutti, anche a quelli che appena sentono curry storgono il naso :-) Ingredienti 300gr pollo curry succo di ananas farina[...]

D'Istanbul serbo molti ricordi, tutti bellissimi. Le strade strette della città, i suoi maestosi monumenti, la melodiosa cantilena del muhaizin che richiama i[...]

Capita a volta di vedere o di sentir parlare di piatti che non abbiamo mai mangiato, ma che ispirano tanta simpatia. Soprattutto per chi è abituato a cucinare,[...]

il mio cavallo (pollo) di battaglia E' forse al primo posto tra i piatti che mi riescono meglio. La mia ricetta non prevede l'utilizzo di olio, quindi armatevi[...]

Inizia a fare davvero caldo e la voglia di tenere accesi i fornelli troppo a lungo (finendo con il farsi la sauna in cucina) è poca. Se però siete stufi della[...]

Il pollo al curry è una di quelle sicurezze che quando non sai che pesci pigliare ma vuoi prepararti qualcosa di diverso dalla solita fettina triste di carne[...]

Tanto per cominciare, una ricetta semplice e sfiziosa e d'effetto! un simpatico pollo speziato accompagnato da un immancabile riso basmati, tanto per rimanere[...]

Lo dico subito, così non ci sono dubbi: questa non è una ricetta sofisticata. Non è una ricetta originale che mi è arrivata da una amica indiana. Questa è una[...]

Dopo qualche settimana di latitanza dal blog, vi propongo questa ricettina. Si tratta di un piatto della cucina indiana che sicuramente conoscerete, ma magari[...]

Ciao a tutti! Eccovi una ricetta che adoro, il pollo al curry è stato uno dei primi piatti che ho imparato a cucinare (al tempo avevo 16 anni...) motivo per[...]

Un'altra proposta interessante ed alternativa per cucinare il petto di pollo. L'abbinamento del curry giallo di Madras speziato e piccante con la menta fa si[...]

Profumato, speziato, saporito… il Pollo al C urry è la ricetta ideale per dare un tocco etnico che piace a tutti. Per la versione occidentalizzata e[...]

Il riso basmati è una varietà indiana di riso; il nome significa 'regina di fragranza', proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato.[...]

400 gr petto di pollo 1 carota 1 cipolla 1 noce di burro olio 1/2 bicchiere vino bianco 1/2 bicchiere di latte 1 confezione panna da cucina sale curry q.b[...]