Pomodori ripieni senza Acciughe

Ingredienti: 4 pomodori rotondi (grandi) 1 spicchio d'aglio sale pepe prezzemolo basilico 150 gr di orzo (oppure farro, riso) 1 cucchiaio di concentrato di[...]

Ingredienti per 4 persone : - 4 pomodori a cuor di bue - 3 tazzine di orzo - 4 fettine di peperone in agrodolce - 150 gr. di tonno sott’olio a filetti -[...]

Adoro in estate i piatti freddi, che si preparano in anticipo, apri il frigo e sono lì, pronti ed invitanti. Ormai infatti nonostante sia una strana estate, le[...]

"Taninè, dobbiamo parlare". “Mangia prima, Pippo, e doppo parliamo. Vedi? Ti feci le cose inguliate che tanto ti piàcino. Baccalà alla[...]

Le verdure ripiene sono il mio piatto preferito. Questi pomodori sono farciti solamente con pane, formaggio e cipolle.. ingredienti poveri che uniti rendono[...]

Pomodori ripieni di riso patate e cozze Non lo vedevi da mesi. Molti mesi. Si affaccia al tuo ufficio e rimani basita, quasi stenti a riconoscerlo sotto il[...]

Ne esistono diverse versioni; questa è in uso nella Tuscia, Orvieto e dintorni, dove la cucina è caratterizzata da erbe aromatiche che nella nostra zona pisana[...]

Il cous cous è u piatto tipico tunisino o marocchino può essere preparato con verdure o carni , ma in Tunisa fanno da padrone le spezie per accompagnare questo[...]

Era un po' che volevo fare questi cicciotti pomodori ramati ripieni di qualcosa, ma non del solito tonno. Quindi ho pensato "carino il ripieno a base di farro[...]

Questa ricetta è perfetta per affrontare questo grande caldo.Infatti non è necessario accendere il gas del piano cottura e tanto meno il forno che è ancora[...]

Eccomi tornata dopo un lungo periodo di assenza, c'è chi ancora deve partire per le ferie, chi purtroppo nemmeno le farà, io sono tornata da poco dalla mia[...]

E' lunedì e anche questa settimana, la rubrica Light and Tasty , vi propone le ricette leggere e gustose, argomento settimanale..... RISO un cereale ideale per[...]

Arrivano i pomodori, finalmente freschi, succosi, saporiti, da cucinare o semplicemente conditi in insalata, la ricetta che vi propongo è a base di Quinoa[...]

In queste calde giornate di inizio luglio, i piatti freddi la fanno da padrone sulle nostre tavole e la straordinaria disponibilità ortofrutticola della[...]

  I pomodori ripieni di riso alla romana piacciono moltissimo a tutti i miei familiari, particolarmente a mio marito, si possono cuocere anche al microonde.[...]