Puntarelle senza Pasta sfoglia Ghiaccio

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Puntarelle qb Sale Preparazione Lavorate 1 spicchio d'aglio in un mortaio[...]

Ci trovate qui: http://themasterofcook.wordpress.com/2008/12/15/puntarelle-rosolate/ Ingredienti: Aglio Olio extravergine di oliva Pepe bianco Peperoncino in...

Riprese fatta da telecamera fissa. Per una persona: 175 grammi di puntarelle arricciate 1,5 cucchiai d'olio d'oliva extravergine 1 cucchiaio di aceto di vino...

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 l Brodo Vegetale .5 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche qb Pepe Nero Pomodori Ciliegia 350 g Puntarella[...]

Ingredienti 2 n Ananas 1 n Cipollotti 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Verde 350 g Puntarella qb Sale Preparazione 2 ananas baby - 100 g di bacon -[...]

Ingredienti 6 n Capperi 2 cu Capperi Sott'aceto 1 mz Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Primosale 1 mz Puntarella qb Sale[...]

Questo per me è un contorno un po particolare, leggermente amarognolo. Da quando mi sono trasferita nelle vicinanze di Roma ne sento parlare spesso e al[...]

Ieri dal fruttivendolo di fiducia ho trovato le puntarelle già "capate" (come dicono a Roma, ossia pulite), e quindi ho pensato di prenderle per fare un[...]

Visto che in questi giorni ho mangiato un pò tanto e male, è due sere che mi faccio dei piatti unici leggeri. Andando da mio padre, l'ho trovato che[...]

...non posso continuare a postare biscotti, dolci, pasticci e fritti: sta arrivando Natale! Con la socia Beuf ci siamo dette che è ora di dare una svolta e[...]

Questa ricetta l'ho ereditata dalla cucina della mamma. Io e mio papà facevamo festa grande quando preparava questa semplicissima insalata. Anche se può[...]

Buongiorno! La ricetta di oggi è un contorno di verdure che adoro! Le puntarelle (da noi chiamate cime cicoria) con le fave novelle sono buonissime per[...]

Oggi al supermercato ho trovato le puntarelle, siamo in piena stagione e non me le sono fatte scappare, le adoro, sia crude che cotte, sono irresistibili per[...]

Ingredienti: 1kg puntarelle, 300ml passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, sale Separare le puntarelle dalle foglie esterne; tagliare le[...]

Ingredienti: 200g puntarelle tagliuzzate, 300g carote a dadini, 130g cipolle tritate grossolanamente, 180g passata di pomodoro, olio, sale Riunire in padella[...]